因?yàn)檎莆樟伺佬?，寶寶?a class="article_keyword" target="new" rel="help">游戲空間無(wú)限擴(kuò)大了，寶寶的智力發(fā)育進(jìn)入了一個(gè)飛躍的時(shí)期，此時(shí)，要適量給寶寶增加能幫助智力發(fā)育的食物。在智力發(fā)育的高速期，為了不讓寶寶落后在起跑線上.除了一定的感官、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)刺激，給予合理的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于他的智力發(fā)育也非常重要。

    除了足夠的奶量、微量元素、維生素、蛋白質(zhì)和碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)，脂肪的攝入對(duì)大腦發(fā)育必不可少。人類大腦的主要物質(zhì)基礎(chǔ)是脂肪，脂肪家族中的磷脂、膽固醇等都與神經(jīng)組織細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能密切相關(guān)，尤其是DHA、EPA等必需脂肪酸是神經(jīng)髓鞘的重要組成物質(zhì)，在寶寶的大腦發(fā)育過(guò)程中起著重要的作用。

    在為寶寶制作輔食時(shí)，可適當(dāng)選用一些富含多不飽和脂肪酸的食物，如杏仁、榛子、松子、芝麻、大馬哈魚(yú)、金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)、鯖魚(yú)、亞麻子、葵花子、南爪子、胡桃等。由于DHA多存在于深海魚(yú)類中，而有些海洋魚(yú)類較易引起過(guò)敏，因此，最好在給寶寶食用之前先確定孩子是否對(duì)其有過(guò)敏。尤其父母有食物過(guò)敏史、哮喘史，或?qū)殞氂羞^(guò)敏表現(xiàn)的，在1歲以內(nèi)最好避免食用。

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