為什么幼兒飲食宜清淡

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  幼兒的飲食要以清淡為主,不能加鹽過多。原因在于幼兒的腎臟還沒有發(fā)育完全,如果在飲食中加鹽過多,就會加重腎臟的負擔,對寶寶的腎功能造成損害。而且,食鹽的鈉離子能夠促進鉀離子的排出,吃鹽過多,會造成鉀離子的流失,使寶寶出現(xiàn)疲勞、倦怠和嗜睡等癥狀。

  營養(yǎng)學家建議,1~6歲的兒童每天食用食鹽的量不應超過2克。從幼兒起,就應讓寶寶習慣食用清淡口味的飲食,這對他的未來健康非常有益,可以預防高血壓、腎臟病、動脈硬化等疾病的發(fā)生。另外,還應該盡量避免讓幼兒吃腌制食品、食用罐頭和含鈉高的人工食品。
 

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