木瓜花生大棗湯

　　[用料]木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3／2塊。

　　[作法]

　　①木瓜去皮、去核、切塊。

　?、趯⒛竟?、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi)，放入片糖，待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。

　　[功效]部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足，在喂哺寶寶時(shí)會(huì)產(chǎn)生缺乳汁問(wèn)題。產(chǎn)婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對(duì)增加乳汁有顯著效用。

　　甜醋豬腳姜湯

　　[用料]豬腳1只(斬件)，冰糖1小塊，生姜250克，甜醋適量。

　　[作法]

　?、儇i腳去毛后斬件，用滾水煮5分鐘。

　?、趯⑸纹?、拍裂連同豬腳放入瓦堡中，加醋。

　?、壑鬂L后，改用文火煲2小時(shí)，下冰糖調(diào)味即成。

　　[功效]產(chǎn)后血虛、食欲減退、手腳凍，用生姜、甜醋煲豬腳湯飲用，可增進(jìn)食欲，兼能健胃散寒、溫經(jīng)補(bǔ)血，是產(chǎn)婦最佳滋補(bǔ)湯水。

　　木瓜魚(yú)尾湯

　?。塾昧希菽竟?50克，鯇魚(yú)尾600克，鹽1茶匙，生姜3片，油1湯匙。

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　　①木瓜去核、去皮、切塊。

　?、谄鹩湾?，放入姜片，煎香鯨魚(yú)尾。

　?、勰竟戏湃腱覂?nèi)，用8碗水堡滾，再舀起2碗滾水倒人鍋中，與已煎香的魚(yú)尾同煮片刻，再將魚(yú)尾連湯倒回堡內(nèi)，用文火煲1小時(shí)，下鹽調(diào)味，即可飲用。

　　［功效］婦女產(chǎn)后體虛力弱，如果調(diào)理失當(dāng)，就會(huì)食欲不振、乳汁不足。要滋補(bǔ)益氣，最好飲木瓜魚(yú)尾湯，因?yàn)轹L魚(yú)尾能補(bǔ)脾益氣，配以木瓜煲湯，則有通乳健胃之功效，最適合產(chǎn)后婦女飲用。

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