吃飯本來是人生存的一種本能的需要，但是現(xiàn)在許多孩子對于吃飯出現(xiàn)的問題越來越多，我們不難看見黃昏的時候在各個小區(qū)樓下的游樂場里，有很多家長端著一碗飯在追著正在玩耍的孩子吃飯。這種現(xiàn)象越來越普遍，也有很多家長向我們反映孩子吃飯的問題，孩子吃飯出現(xiàn)的問題似乎越來越多。我們先來看看以下案例：

　　案例1：

　　松松是個活潑可愛的孩子，但吃飯真的是成了大問題了。剛上幼兒園的時候（3歲）松松根本不會自己吃飯，吃飯的時候就會對著那碗飯發(fā)呆，家長反映說在家里吃飯都是很差的，都要大人喂，你不喂他他就不主動吃，老師嘗試喂他，可松松又不愿意讓老師喂，老師一喂他，沒吃兩口他就會嘔吐，把飯全嘔到碗里，看到這種場面真是叫人有點心酸，怎么吃飯好象叫他吃毒藥一樣呢？

　　案例2：

　　粼粼的年齡較小，他是小班的第二個學(xué)期才插班的，那時才兩歲七個月，因為剛開始那幾天他的情緒很不穩(wěn)定所以我們允許他媽媽陪他吃完早餐才回去，本來孩子年齡小，情緒又不好，不愿意進食也是比較正常的事情，但是粼粼的媽媽對他比較嚴格，粼粼邊哭邊吃飯，一不吃了媽媽就在旁邊催促，哄不行了就把語調(diào)提高大聲地罵。我們看到粼粼在吃飯好象就是在完成任務(wù)似的，我覺得用“吞飯”來形容比較合理，飯放到嘴邊沒咀嚼幾口就急著吞下，同時還會邊哭邊咳嗽幾下，情況看了也叫人心酸。直到現(xiàn)在粼粼的吃飯還是老問題，吃飯不主動而且注意力很不集中，吃飯的時候要不玩鞋子要不玩凳子，還整天把飯倒撒在地板上，衛(wèi)生習(xí)慣很差，吃完飯了往往是肚子里一半，桌子和地板上一半，非要老師“盯”著他吃，否則還會偷偷地找機會倒掉。他媽媽反映曾經(jīng)有一段時間他外婆來了，他吃得特好，因為他每吃一口外婆就在旁邊拍手稱贊，要求我們多鼓勵他，在他家照顧他的那個姐姐也說在家吃飯也要一個人盯著他吃又是哄又是騙才會吃完，每次要讓他吃完飯都要費很大的勁。

　　那到底是什么原因?qū)е掠變旱某燥垎栴}越來越嚴重呢？這個問題不得不引起我們的深思，我認為主要的原因有以下幾種：

　　1.主食與輔食主次不分。孩子年齡雖然小，但是只要配搭合理的話靠吃飯基本上能夠獲得所需的營養(yǎng)，在臨睡前再加上一瓶牛奶就已經(jīng)足夠了。現(xiàn)在的孩子物質(zhì)生活比較豐富，很多家長總是怕孩子會餓壞，除了吃飯以外還會不停地給孩子增加牛奶、蛋糕、甜品等等的輔食，而且時間間隔很短，這樣的話就會影響了孩子吃飯的胃口，很多孩子都喜歡吃甜食，他們知道不吃飯的話還會有更好吃的東西吃。松松就是一個好例子，他不喜歡吃飯，但要是下午的午點是吃牛奶和蛋糕的話他就會很快吃完。下午奶奶來接的時候肯定又給他帶上水果、牛奶和蛋糕之類的小吃，這樣孩子到了吃飯的時候胃口能好嗎？

　　2.濫用獎勵。有些父母為了孩子能把飯吃完就會不停地“利誘”，“要是你把飯吃完了我明天就帶你去哪里玩?！薄耙悄惆扬埑酝炅宋揖唾I玩具給你”。吃飯變成了與父母講條件的工具，時間久了孩子就會主動地提出要求，“要是我把飯吃完了你就買小汽車給我”，有些小孩甚至要求在車上吃飯家長也答應(yīng)，車子邊動他就邊吃，車子不動了就不吃，像個小皇帝似的把大人點得團團轉(zhuǎn)。孩子吃完飯本來就是應(yīng)該的事情，根本沒什么值得獎勵，要是孩子生病不舒服適當(dāng)?shù)墓膭钍菓?yīng)該的，他能夠增強孩子對做好這件事情的信心，但過多的獎勵都顯得沒有必要。像粼粼那樣，每天都要有人看著他吃飯并且每吃一口就要拍手鼓勵他，要是沒人看著他他就不吃，久而久之孩子就形成了很不好的習(xí)慣。成人屢屢通過獎勵來控制孩子的行為，孩子吃飯也只是因為想要獲得大人的贊許，濫用獎勵最后只會起到一種消極的作用。

　　3.孩子吃飯成了大人的事情。在國外，孩子一歲多就自己坐在椅子上吃飯，管他吃得滿地都是滿身都是，大人根本不管，從小培養(yǎng)他們自己吃飯的習(xí)慣，然后再慢慢地培養(yǎng)衛(wèi)生習(xí)慣等等。而且要求孩子要在規(guī)定的時間內(nèi)要把飯吃完，時間到了就算沒有吃完也要收了，孩子從小養(yǎng)成的習(xí)慣，長大了根本不用大人操心。在我國，因為物質(zhì)生活越來越豐富，孩子根本沒有體會過饑餓的感覺，有些父母很希望孩子能夠把飯吃好，當(dāng)孩子吃飯的時候就是拼命地哄，時間久了會讓幼兒得到了錯誤的信息，“吃飯不是因為餓了才吃，而是因為大人想我吃我才吃”。吃飯只是為了完成任務(wù)，孩子完全失去了吃飯的主動性。

　　4.孩子偏食、挑食。有的兒童專門喜歡吃某幾種食物，而有的兒童根本不吃某幾種食物，這些都是偏食的表現(xiàn)。偏食對兒童的生長發(fā)育是很不利的。因為自然界的食物中，沒有一種食物是完全包括了人體所必需的一切營養(yǎng)成分的。偏食某一種食物，都不能滿足機體的需要，而厭惡某一種食物都有可能失去補充機體必需成分的來源。因此，偏食是一種對機體極為有害的不良行為，必須加以糾正。

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