伊利：我們從嬰幼兒的味覺系統(tǒng)來看，他是沒有什么太大的味覺的，因為他在出生0到6個月這個期間，他的味蕾是在還沒有發(fā)育成熟的階段，所以他對味道沒有什么敏感?，F(xiàn)在中國選擇奶粉通常是都是父母在去選擇，母親去嘗好不好喝，再去決定選擇給孩子，實際上這個沒有科學的依據(jù)。因為你給小孩吃，大家都知道有一個第一口奶效應，就是小孩生出來你給的第一口給他吃的奶，是什么味道他就記住這個味道了，以后你再換別的奶就不容易很麻煩，他不愿意吃。所以在味覺的形成過程當中，你給他吃什么他就吃什么。另外，我們比較反對在嬰幼兒配方奶粉里面添加一些香料，因為在味蕾沒有完全成熟之前就記住這個口味，可能會影響他今后一生對口味的偏向或者嗜好。所以第一我們比較反對在嬰幼兒奶粉里面添加香料或者香精。第二，我們也提醒媽媽，她們選擇奶粉的時候口味是其次的，對嬰兒來說最關鍵的就是營養(yǎng)素的全面，包括各種功能成份的全面。更偏重內(nèi)容，不要偏重口感。

　　主持人：但是還是有一個問題，現(xiàn)在的職業(yè)女性一般都是到四五個月就斷奶了，斷奶以后就牽扯到從母乳變成喝配方奶粉的過程，這樣的話勢必還會考慮到母乳和配方奶粉的口味是不是一樣，是不是喜歡這樣的問題呢？

　　伊利：需要有一個轉換的過程，像在中國有一個現(xiàn)象，可能在0到6個月的時候盡量去選擇比較貴的奶粉去買，然后再6到12個月包括后期吃輔食的時候，就選擇一些比較經(jīng)濟的產(chǎn)品，但是在這個過程當中會產(chǎn)生換奶的過程。 建議在更換時需要有一個過渡，也就是一個品牌和另一個品牌摻著吃，有一個過渡(大約一周)，過渡以后就自然而然過來了。不能一下子非?？斓霓D過來，前期受不了。

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