輔食添加，不僅幫助寶寶做咀嚼訓(xùn)練并建立味覺(jué)，其更重要的意義在于為寶寶補(bǔ)充母乳或配方奶中缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分，幫助寶寶健康成長(zhǎng)。但究竟是自制輔食有營(yíng)養(yǎng)，還是配方輔食對(duì)寶寶更有益？國(guó)內(nèi)最大的專業(yè)母嬰網(wǎng)站育兒網(wǎng)針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，特別推出了寶寶輔食專區(qū)，為關(guān)心寶寶成長(zhǎng)的家長(zhǎng)和社會(huì)各界人士提供一個(gè)交流溝通、咨詢學(xué)習(xí)的平臺(tái)。

　　事實(shí)上無(wú)論是自制幼兒米粉還是配方輔食，只要添加得營(yíng)養(yǎng)豐富、搭配合理、易于吸收，對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)都是有益的。對(duì)此，輔食添加專家有幾點(diǎn)建議和大家分享，希望所有媽媽都可以擁有自己最健康聰明的寶寶。

　　首先，輔食中的營(yíng)養(yǎng)很重要。單純的嬰兒米粉、米粥往往由于營(yíng)養(yǎng)元素過(guò)于單一，很可能造成對(duì)寶寶蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分吸收的欠缺。因此，在輔食添加階段媽媽們需要時(shí)刻豐富她們的食譜，以保證寶寶們能夠從輔食中得到更豐富、更均衡的營(yíng)養(yǎng)。即便是選擇配方輔食的媽媽，也需要對(duì)市場(chǎng)上的配方輔食有更多的了解：前不久在“新浪2007年度網(wǎng)絡(luò)盛典”中就大多數(shù)媽媽將“最營(yíng)養(yǎng)的嬰幼兒食品”的選票投給了擁有二十余種營(yíng)養(yǎng)元素的雀巢米粉。雀巢嬰幼兒米粉實(shí)至名歸的當(dāng)選，充分證明了消費(fèi)者對(duì)配方輔食的了解。

　　其次，寶寶所吃的輔食必須經(jīng)過(guò)很好地均勻處理，才能保證消化和吸收。因?yàn)樵趯殞殑傞_(kāi)始添加輔食的階段，胃腸等消化系統(tǒng)還沒(méi)有發(fā)育成熟，如果自制輔食制作的粗糙或者不均勻，就會(huì)引發(fā)寶寶消化不良等腸胃疾病，甚至為以后的健康帶來(lái)隱患。這就需要媽媽們更細(xì)心的研磨、熬制寶寶的輔食。為寶寶添加配方幼兒米粉的媽媽們可能不需要如此費(fèi)心：世界頂尖的工藝已經(jīng)把最適合寶寶吸收的營(yíng)養(yǎng)輔食擺在了他們的眼前。比如雀巢擁有的自行研發(fā)的CHE淀粉水解工藝，可以將大分子的淀粉分解成小分子淀粉及葡萄糖，使寶寶在全面獲得多種營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)更易吸收，減輕腸道負(fù)擔(dān)，這也是雀巢獲得消費(fèi)者青睞的重要原因之一。

　　最后，就是寶寶的口感問(wèn)題。輔食添加是寶寶建立味覺(jué)的重要階段，但自制輔食的口味較為單一，寶寶容易厭倦，因此媽媽們要經(jīng)常為寶寶變幻新的口味，從而更好的滿足寶寶的需求。

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