從2008年6月28日蘭州收治第一例因食用三鹿奶粉而導(dǎo)致“腎結(jié)石”患兒的事情被曝光以來，“奶粉門”事件就像是嬰幼兒家庭的心理瘟疫一般蔓延。隨著國家力量的介入，這些奶粉生產(chǎn)企業(yè)也在輿論的壓力下開始以各種形式向消費者作出承諾，有的邀請消費者進廠參觀身纏流水線，有的則由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在廣告中公開作出承諾，當(dāng)然也有繞道而行標(biāo)榜自己是進口奶源的，等等！行業(yè)危機面前，幾乎沒有一家企業(yè)可以獨善其身。三鹿作為本次事件的始作俑者，落得個企業(yè)倒閉等待收購，負責(zé)人也付出了牢獄的代價。盡管如此，全國眾多結(jié)石寶寶健康受到的傷害依然是難以彌補的。

　　原以為三鹿退出，嬰幼兒奶粉市場就可以回歸寧靜，沒想到在2009農(nóng)歷新年剛過，又有多家國際品牌因同樣的原因被曝光出來。其中也包括近日甚囂塵上的多美滋事件。細數(shù)國內(nèi)常見的奶粉品牌，幾乎已經(jīng)沒有干凈的了。如果說善良的嬰幼兒家長們在無可奈何的情況下，幾乎選擇了再相信一次這些企業(yè)的話，新年伊始的又一輪奶粉有毒事件不得不把含辛茹苦的父母們重新拉回了艱難抉擇的尖刀之上。奶粉，你還敢吃么？？

　　面對這樣的艱難抉擇，筆者不禁要問：“奶粉”，這個人們依賴了太久的工業(yè)化時代的濃縮食品，是不是還要繼續(xù)存在？有沒有什么其他食品可以替代它？

　　上面的問題一經(jīng)提出，筆者便被同事反問——奶粉本來就是母乳的替代品，你怎么還要苦苦搜索它的替代物？你要置母乳這一天然食品于何地？？

　　同事一語驚醒了我！原來，我們一直依賴著的，其實恰恰是一個替代品！什么時候，我們對天然的東西自發(fā)自覺地抗拒了起來，轉(zhuǎn)而選擇了相信人工合成的產(chǎn)品呢？還是我們從奶粉的起源開始說起吧：

　　嬰兒配方奶粉是作為母乳的一種代用品被開發(fā)出來的，最初是用給那些無法接受母乳喂養(yǎng)的嬰兒，后來被逐漸事業(yè)化推廣。牛奶和其他動物的奶水中所含的營養(yǎng)成分的濃度都非常高，嬰兒是不能消化和吸收的。自從公司研究出了一種可以稀釋的配方奶粉，他們也就開始與醫(yī)生聯(lián)合，共同進行產(chǎn)品的促銷活動。他們將不僅將奶粉賣給那些需要這種產(chǎn)品的母親，同時也賣給那些不需要這種產(chǎn)品可以很好哺乳的母親。盡管有絕對的證據(jù)證明母乳對于健康具有重要意義和許多好處，但使用奶瓶喂養(yǎng)嬰兒在工業(yè)化國家卻成為普遍現(xiàn)象。

　　現(xiàn)在，國人越來越在意食品中的各種添加劑、防腐劑等人工添加成分，在選擇產(chǎn)品時一定會看成分表，以免購買到加了這些化工成分的危險產(chǎn)品。可是，奶粉恰恰是這種人工制造的產(chǎn)品，嬰兒配方奶粉的成除了加工后的牛奶之外，更添加了糖、維生素、礦物質(zhì)的大豆蛋白，甚至一些不為我們所知的各種添加劑。在父母們對這些東西壁之惟恐不及的情況下，卻讓寶寶全天都食用這樣的產(chǎn)品！

　　除此之外，奶粉的成分都是由法律統(tǒng)一規(guī)定的，所以奶粉產(chǎn)品實際上都是一樣的，唯一的不同僅僅在于包裝而已。奶粉復(fù)制了母乳的大部分特點，但并不是全部特點；最關(guān)鍵的是，他們?nèi)狈μ峁┑挚刮⑸锛膊〉拿庖呶镔|(zhì)。 正確使用嬰兒奶粉需要具備一定條件，包括收入、教育、干凈的水源，以及冰箱。否則，會因為奶瓶、奶嘴、奶粉保存不當(dāng)引起腹瀉，導(dǎo)致營養(yǎng)流失和營養(yǎng)不良而造成嬰兒死亡。在非洲等第三世界國家，嬰兒死亡率的上升被認為與嬰兒奶粉的市場營銷有關(guān)，而這也引發(fā)了人們對奶粉的抵制。 顯然，嬰兒配方奶粉本質(zhì)上是奶粉企業(yè)市場運作的結(jié)果，是“制造”出來的需求而非天然的需求——當(dāng)然那些無法實現(xiàn)母乳喂養(yǎng)的嬰兒除外，但這是極為少數(shù)的情況。

　　正是嬰兒奶粉卻造成了母乳喂養(yǎng)比例的大幅降低，而這正是企業(yè)營銷的結(jié)果。 在新加坡，1951年80%的3個月嬰兒都接受母乳喂養(yǎng)，到1971年這一比例下降為15%。在智利，1973年的數(shù)據(jù)顯示，母乳喂養(yǎng)的嬰兒與奶粉喂養(yǎng)的相比，后者的死亡率是前者的3倍。

　　研究表明，正是由于受到商業(yè)化推廣模式的影響，發(fā)展中國家的大多數(shù)母親們已經(jīng)放棄了母乳喂養(yǎng)。同時，正如筆者上面不自覺所犯的錯誤一樣，很多母親認為嬰兒奶粉是現(xiàn)代化產(chǎn)品，象征著社會的進步，不吃奶粉，不知道該給寶寶吃什么才好！

　　讓我們回到事情的本質(zhì)。

　　在妊娠期間，媽媽的身體已經(jīng)為將來哺乳寶寶做好了充分的準備。寶寶出生后的三天內(nèi)，媽媽就可以經(jīng)常的讓寶寶吮吸乳頭，進而促使快速分泌出乳汁。第3-4天，一般媽媽的乳房就可以正常的分泌乳汁滿足寶寶每天的進食需求了。母乳中含有天然的免疫物質(zhì)，這種免疫物質(zhì)是媽媽的身體根據(jù)寶寶的需要而“特別制造”的，它不僅可以讓寶寶免于受到各種疾病的侵襲，還可以通過讓寶寶積極的吸吮而促進說話能力的發(fā)展。母乳喂養(yǎng)對媽媽也具有很多好處，如讓媽媽更快的恢復(fù)身體，減少患各種婦科疾病的風(fēng)險，讓媽媽更加自信。母乳不僅僅是食品，它更強化了嬰兒和母親之間的情感紐帶，產(chǎn)生溫暖、關(guān)愛和親情。給寶寶哺乳，是媽媽與寶寶之間最美麗的交流。對于家庭而言，母乳喂養(yǎng)更是節(jié)省開支。吃奶粉的寶寶平均一個月大致要吃掉約3-5大罐奶粉，如果按照市場價格，一個月但是奶粉的開銷就要達到600-1000元。這種因為商業(yè)行為所帶來的經(jīng)濟負擔(dān)，無疑最終全部都強加在了家長的身上。

　　世界衛(wèi)生組織（WHO）與聯(lián)合國兒童基金會（UNICEF）在大量科學(xué)研究的基礎(chǔ)上于2001年5月通過第55屆世界衛(wèi)生大會向全球聯(lián)合倡議“愛嬰醫(yī)院”暨出生后最初六個月母乳喂養(yǎng)，并建議產(chǎn)婦堅持哺乳24個月以上，以此作為人類哺育嬰兒的最理想方式，同時預(yù)防各種婦科慢性疾病甚至乳腺癌。

　　相比從貨架上搬回一罐罐可能存在危險的奶粉，媽媽們不如為自己購置一臺小小的吸奶器。相比把經(jīng)過人工合成的奶粉用水沖開給寶寶喂下，媽媽們不如將寶寶抱在懷里，輕輕將乳頭遞上，讓寶寶聞著媽媽的體香，在幸福的吮吸中安然睡去。2007年世界母乳喂養(yǎng)的第一品牌——美德樂也正式進入了中國。她的到來為困局中的中國媽媽帶來了希望。美德樂的宗旨在同媽媽一道支持母乳喂養(yǎng)。盡管在回歸的過程中，媽媽們可能會遇到這樣那樣的問題，比如要返回工作崗位“背奶”的煩惱，或者寶寶銜乳障礙，以及乳頭混淆，甚至是唇腭裂寶寶的吸乳問題等等，都可以在美德樂哪里找到解決方案。除了借助于專業(yè)的母乳喂養(yǎng)工具，還請媽媽多用點耐心，相信最終會順利得回歸母乳喂養(yǎng)。

　　“奶粉門”造成了很多家庭的不幸，但是從另一個角度而言，它也警醒了國人——為了寶寶的健康，爸爸媽媽們，是時候停止被奶粉企業(yè)忽悠了！

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