探索健康母乳奧秘,揭開神秘配方奶粉面紗

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  母乳喂養(yǎng)的好處,配方奶粉的黃金標(biāo)準(zhǔn)

  眾所周知,母乳對于嬰兒,是其他任何食物都不能比擬的,母乳中不但包含寶寶生長所需的全部營養(yǎng)成分,更奇妙的是,母乳還會根據(jù)寶寶發(fā)育的不同階段,自動對成分進(jìn)行調(diào)整而滿足寶寶的需求變化。

  母乳中的脂肪、蛋白質(zhì)、水和糖,都是按黃金比例調(diào)配的,適宜寶寶的生長和發(fā)育,而且易于消化和吸收。而配方奶,雖然蛋白質(zhì)含量比母乳高,但只有部分能被寶寶吸收利用。還有部分都被當(dāng)作廢物排出了寶寶的體外。母乳里含有很多免疫成分,可以來幫助新生兒避免病菌和病毒的感染,所以通常母乳的寶寶都不容易感冒發(fā)燒。

  母乳因?yàn)槭侵苯訌娜榉糠置诔鰜淼?,所以絕對是無菌的。母乳還能預(yù)防過敏,據(jù)調(diào)查,堅(jiān)持一個月以上純母乳喂養(yǎng),能夠在很大程度上預(yù)防三歲以前的食物過敏和十七歲之前的呼吸系統(tǒng)過敏。而母乳喂養(yǎng)達(dá)到六個月后,便可以預(yù)防三歲前出現(xiàn)的濕疹,也可能預(yù)防青春期出現(xiàn)嚴(yán)重遺傳性過敏癥。

  雖然母乳是嬰兒最好的食品,但總有些媽媽因?yàn)檫@樣那樣的原因而無法進(jìn)行母乳喂養(yǎng),所以人們也一直致力于研究母乳的成分,加入到配方奶中,使配方奶粉的營養(yǎng)成分和口感都接近母乳。好的嬰幼兒配方奶粉需要除去部分酪蛋白,增加適量乳清蛋白,去除大部分飽和脂肪酸,加入植物油,從而增加不飽和脂肪酸;配方奶粉中還會加入了乳糖,使得含糖量接近母乳;降低礦物質(zhì)含量,為了減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);另外還會添加各種微量元素、維生素、氨基酸等,使它的成分更接近母乳。

  而今,配方奶粉又進(jìn)入了一個新時(shí)代,主推更親和人體的理念,看來連寶寶的奶粉研究都遵從“以人為本”了。

  那為什么以前的配方奶粉,雖然成分很豐富,但是寶寶還是會營養(yǎng)素吸收不好,胃腸道不適應(yīng)等各種問題呢?最新研究表明,那是因?yàn)榕浞侥讨袪I養(yǎng)素的分子結(jié)構(gòu)導(dǎo)致這些問題的產(chǎn)生。

  母乳脂肪中的分子結(jié)構(gòu)是一種可以簡化為O-P-O的排列組合,在這種分子結(jié)構(gòu)中釋放出的營養(yǎng)成分,進(jìn)入人體后會極具順應(yīng)性地存在于胃腸中,自然地被寶寶的身體消化吸收。普通配方奶粉的分子排列則是P-O-P,而創(chuàng)新結(jié)構(gòu)脂OPO可以改變分子結(jié)構(gòu),有助于提高寶寶對脂質(zhì)和鈣等其他重要營養(yǎng)素的吸收、代謝和利用,添加在配方奶中,使得配方奶更加親和人體,而且,可以保障恰當(dāng)?shù)哪芰抗┙o、骨骼發(fā)育及胃腸健康,讓奶瓶寶寶擁有更近母乳的喂養(yǎng)效果。

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