給寶寶做一款營養(yǎng)的粥，也許大多數(shù)媽媽還能輕松應(yīng)付，可是，如果每天換著不同的花樣做營養(yǎng)粥，是不是有點小困難呢？下面小編為大家推薦幾款營養(yǎng)均衡的營養(yǎng)粥。

1．鮮奶玉米糊

【原料】速溶玉米片4勺，獼猴桃1／2個，葡萄粒少許，鮮奶1杯。
【制法】①將所有水果洗干凈、去皮、去籽后切成小丁。②將玉米片放在碗中，加入準備好的水果丁。③加入熱奶即成。

2．肉丸粥

【原料】米1杯，雞肉末100克，蔥1根，姜絲適量。
【制法】將蔥、姜絲放在油鍋內(nèi)炒過，再與雞肉末一起混合做成雞肉丸子，把雞湯倒入鍋內(nèi)加雞肉丸子煮，開鍋后再將米飯放入一起煮，煮熟時加少許鹽。

3．蘋果麥片粥

【原料】燕麥片3大匙，牛奶1／4杯，蘋果l／6個，胡蘿卜1／3個。
【制法】①將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。②將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒人牛奶及1／4杯水用文火煮。③煮開后再放入2大匙擦好的蘋果絲直至煮爛。

4．芋頭粥

【原料】芋頭l／2個，肉湯1大匙，醬油少量。
【制法】①將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈。②將芋頭燉爛后搗碎并過濾。③將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，并不時地攪一下。④煮至黏稠后加醬油調(diào)味。

5．羊肝胡蘿卜粥
【原料】羊肝50克，胡蘿卜30克，大米30克，蒜、蔥、姜、鹽各適量。
【制法】①羊肝去筋洗凈刮成茸。②胡蘿卜蒸熟去皮碾成泥。③熱油爆蒜蓉后，倒入肝泥略炒。④將大米熬成粥，加入胡蘿卜、泥，燜15～20分鐘，再加肝泥、鹽、蔥花即可。

6．肝蛋粥

【原料】豬肝50克，雞蛋1個，大米粥50克。
【制法】①豬肝去筋洗凈刮成茸。②雞蛋煮熟取黃碾成泥。③將肝茸和蛋黃泥加入大米粥，小火煮10～15分鐘。

7．豬血粥

【原料】豬血30克，大米50克，蔥、胡椒粉各適量。
【制法】①先將米煮粥。②將豬血切塊，放清水中浸泡。③粥快熟時加入豬血，煮開，撒上蔥花及胡椒粉即可。

8．蝦茸粥

【原料】鮮蝦50克，白米25克，香菜末、蔥花、鹽各適量。
【制法】①將米洗凈加水煮。②蝦去殼、去筋，用生米粉拌勻。③粥快熟時放入蝦再煮．離火時放入香菜末和蔥花。

9．鮮奶雞肉粥

【原料】雞胸肉25克，粳米50克，牛奶50毫升，清雞湯適量。
【制法】由于高溫燒煮會破壞牛奶的營養(yǎng)成分，因而，牛奶不要太早放入，稍煮一會即可。
①雞肉蒸熟，撕成細絲。②粳米淘洗干凈，加適量水和清雞湯煮粥，沸騰后加入雞肉絲，轉(zhuǎn)小火慢慢熬制。③粥將成時放入牛奶，稍煮幾分鐘熄火即可。

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