6月1日,不只是“國(guó)際兒童節(jié)”,也是“世界牛奶日”。1950年代,法國(guó)促進(jìn)牛奶消費(fèi)協(xié)會(huì)提出了 “牛奶日”的設(shè)想,這個(gè)設(shè)想在1961年被國(guó)際牛奶聯(lián)合會(huì)所采納。2001年,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)在征求了全球700多位乳業(yè)界人士的意見(jiàn)后,把每年的6月1日確定為“世界牛奶日”。
為了慶祝今年的“世界牛奶日”,美素佳兒嬰幼兒奶粉的母公司——荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納乳品公司在許多國(guó)家發(fā)起推廣牛奶及乳品知識(shí)的活動(dòng),讓更多人了解到牛奶所提供的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止蛋白質(zhì),也提供B12、鈣、磷、鋅等維生素和礦物質(zhì),能更好地幫助人體的生長(zhǎng),骨骼的發(fā)育,以及細(xì)胞的新陳代謝。
作為全球四大專(zhuān)業(yè)乳品公司之一,菲仕蘭坎皮納公司一直不遺余力地致力于探索和研究乳品的豐富營(yíng)養(yǎng),在它的研發(fā)中心里,成千上萬(wàn)的研發(fā)人員每年都要研究不少跟乳品相關(guān)的成分,除了應(yīng)用于公司自有品牌之外,還為國(guó)際上許多知名奶粉品牌供應(yīng)乳品配方原料。
作為荷蘭最大的乳品公司,菲仕蘭坎皮納公司的鮮奶產(chǎn)量占到荷蘭鮮奶總產(chǎn)量的70%以上。其生產(chǎn)的乳酪、黃油、酸奶、奶粉、乳品飲料等產(chǎn)品行銷(xiāo)至全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū),年?duì)I業(yè)額達(dá)90億歐元。
發(fā)源于1871年的菲仕蘭坎皮納至今已有140年歷史,2004年,因其一百多年來(lái)穩(wěn)健的發(fā)展和強(qiáng)大的社會(huì)責(zé)任感而被荷蘭皇室授予“皇家”稱(chēng)號(hào)。在荷蘭,每個(gè)行業(yè)只有一家企業(yè)能獲得“皇家”殊榮。
皇家菲仕蘭坎皮納還是世界上最大的合作型乳品公司,在荷蘭、德國(guó)和比利時(shí)擁有15000余名會(huì)員農(nóng)場(chǎng)主,他們對(duì)公司擁有所有權(quán),并與管理層共同參與經(jīng)營(yíng)管理,對(duì)牛奶的加工,生產(chǎn)和銷(xiāo)售全權(quán)負(fù)責(zé)。公司所有的會(huì)員農(nóng)場(chǎng)主、奶農(nóng)必須接受5年以上的農(nóng)牧業(yè)專(zhuān)業(yè)教育才能經(jīng)營(yíng)牧場(chǎng),確保每位奶農(nóng)都是畜牧業(yè)專(zhuān)家。