少數(shù)嬰兒吃了牛奶之后會腹瀉，常常伴有嘔吐、腹痛、皮疹等癥狀，甚至會誘發(fā)哮喘，這主要是嬰兒對牛奶中的蛋白質過敏的緣故。由于嬰兒腸壁的遣透性高，未分解的牛奶蛋白質很容易透過腸壁使淋巴細胞致敏。

　　遇到這種情況時，要改用豆奶、羊奶或豆?jié){喂養(yǎng)。也可以試用脫敏的方法，具體方法是：將牛奶煮透，使其中的蛋白質完全變性（變性后的蛋白質抗原性會減小），然后由少到多，逐漸增加牛奶的喂哺量。例如，最初每天只喂10毫升，如無不良反應，連喂3天后可增加到每天1 5毫升，如仍無異常反應，再繼續(xù)鞏固3天-然后增加到20毫升。這樣，喂奶量不斷增加，兩次喂哺的間隔也逐步縮短，逐步過渡到正常喂養(yǎng)。萬一癥狀又出現(xiàn)，或者越來越重，則不宜再勉強．還是改吃其他代乳品為妥。

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