鈣是構(gòu)成人體的重要成分，僅次于水、碳、氧、氫和氮，排在第5位。鈣是人體含量最多的礦物質(zhì)，占人體體重的1.5%～2%，成年人體內(nèi)鈣為850～1200克，其中99%集中于骨骼和牙齒，1%參與人體各種生理活動。
 
　　鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，也是寶寶骨骼發(fā)育所必需的物質(zhì)，如果孕媽媽身體內(nèi)鈣充足，可促進(jìn)寶寶骨骼及牙齒的生長發(fā)育。缺鈣，可以導(dǎo)致孕媽媽小腿抽搐及寶寶軟骨病或小兒佝僂病。孕媽媽嚴(yán)重缺鈣，可致骨質(zhì)軟化、骨盆畸形而誘發(fā)難產(chǎn)。
 
　　寶寶的乳牙胚在妊娠6周開始發(fā)育，妊娠4～5個月時恒牙胚開始發(fā)育。這一過程較長，直至乳前牙根完全形成約需2年的時間，而恒前牙根約需10年才能發(fā)育完全。所以，孕期鈣的攝取與乳牙的發(fā)育及鈣化關(guān)系密切。妊娠期間孕媽媽每天需補(bǔ)鈣1.5克。
 
　　食物中鈣的豐富來源是奶和奶制品，不僅含量豐富，而且吸收率高，發(fā)酵的酸奶更有利于鈣的吸收，是孕媽媽最理想的鈣源；蝦皮、魚類（特別是帶骨頭的小魚）和芝麻醬含鈣也特別豐富；蔬菜和豆類含鈣量雖較多，但吸收較差；硬水中也含有相當(dāng)量的鈣。
 
　　磷和鈣一樣，也是建造骨骼和牙齒的重要礦物質(zhì)。

　　磷約占人體重的1%，成人體內(nèi)含有600～900克的磷，是人體含量較多的元素之一。磷不但是構(gòu)成人體的成分，而且參與生命活動中非常重要的代謝過程。人體內(nèi)總磷量的85%～90%存在于骨骼和牙齒中。磷和鈣結(jié)合形成磷酸鈣，是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，其中鈣與磷的比值約為2:1。磷廣泛存在于動、植物食品中，豆類、硬果類、蔬菜、水果中都含有磷；動物性食品如蛋、乳、肉、魚和禽類中磷含量都比較高；魚腦中含有豐富的腦磷脂和卵磷脂，是補(bǔ)腦佳品，孕媽媽不妨多吃一些魚，這對孕媽媽本人和寶寶都是有好處的。人體一般不會出現(xiàn)磷缺乏。

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