媽媽們購買奶粉之后,第一個動作恐怕就是打開包裝聞奶粉的味道了。奶粉,當(dāng)然是乳香的味道最合媽媽的意。但所說的“乳香”,是不是就是香味撲鼻呢?細(xì)心的人都會觀察到,在母乳喂養(yǎng)期間,媽媽和寶寶身上都會出現(xiàn)奶腥味。所以我們常說的乳香,并不是香味撲鼻,而是一種隱藏腥味的“腥香”。
奶粉中有腥味,嬰幼兒配方奶粉中一段奶粉腥味尤甚,令很多媽媽對奶粉質(zhì)量產(chǎn)生懷疑,認(rèn)為奶粉的質(zhì)量有問題。其實并非如此,在嬰幼兒奶粉中,這種腥味來自于添加的DHA、AA。眾所周知,DHA、AA是促進(jìn)寶寶發(fā)育的。
DHA、AA大多是從卵油、魚油或者海藻當(dāng)中進(jìn)行提取,所以媽媽們聞到腥味也是正常的。我們來對比一下海藻、魚油及卵油中提取DHA、AA的不同之處:
海藻提取過程成本低,提取過程中會用到乙烷等溶劑。乙烷是石油化工的副產(chǎn)品,會殘存在終端產(chǎn)品DHA,AA中,乙烷是致癌物質(zhì),對嬰兒健康有害。
魚油和卵油提取DHA和AA的成本高,沒有化學(xué)殘留,且DHA和AA吸收效果更好。特福芬有機奶粉的DHA和AA是從魚油和卵油中提取,其中的甘油三酯和磷脂與母乳極為接近。
眾所周知,動物的卵,比如雞蛋是有腥味的;魚油更不用說,腥味更甚。比如我們熟悉的魚肝油,聞著倒還可以接受,但如果咬碎了是非常腥的;海藻提取物的腥味也非常重。
為什么這么多的奶粉添加DHA和AA之后沒有腥味呢?因為奶粉中添加了香料。
在奶粉中添加食用香精香料之后就會將DHA的腥味掩蓋掉,但是,按照德國和歐盟標(biāo)準(zhǔn)香精香料在嬰幼兒奶粉中是絕對不允許使用的?。?/P>
化工合成的香精、香料會破壞孩子的味覺,使得孩子挑食,對口味重的食品感興趣,對于清淡、營養(yǎng)的天然食物失去興趣,并且容易傷害肝臟。 嬰幼兒過量攝入食用香精、香料會加重腎的負(fù)擔(dān),有損臟器的發(fā)育。
媽媽們,香氣撲鼻的奶粉,尤其是一段奶粉,千萬別選給孩子喝。香精香料有香味、口感好,寶寶吃了含香精香料的奶粉后易形成依賴性,轉(zhuǎn)用不含香精香料的奶粉后就表現(xiàn)出不愛喝或者不喝,導(dǎo)致孩子長大后容易出現(xiàn)不同程度的偏食,甚至導(dǎo)致不同程度的肥胖。
特福芬有機奶粉的DHA來自于有機的魚油和卵油,加工工程中沒有添加任何香料或者香精,100%保證寶寶的健康。