10~11個月的寶寶，基本上用餐有了固定的時間。所以每日三餐可以和大人一起吃飯，這樣可以幫助寶寶模仿大人的樣子練習(xí)咀嚼能力。當(dāng)寶寶和大人一起吃飯時，要以寶寶的吃飯時間為中心，不要因為家人回來得晚就延遲吃飯，要按照原來的時間按時吃飯，這樣才能養(yǎng)成寶寶規(guī)律進(jìn)餐的好習(xí)慣。

　　在和大人吃飯的時候，寶寶會對大人的食物產(chǎn)生興趣，媽媽不要因為心軟而喂給寶寶。對于寶寶來說，大人的飯菜又硬又成。有的媽媽會把飯菜咀嚼后喂給寶寶，認(rèn)為這樣就可以喂了，其實這也是不對的，經(jīng)大人咀嚼過的飯菜會將大人口中的細(xì)菌帶進(jìn)寶寶體內(nèi)而引起各種疾病。

　　在給寶寶準(zhǔn)備飲食的時候，要注意合理搭配，讓飲食更具營養(yǎng)價值。以下意見可以作為媽媽的參考：

　　1．可以將粗糧和細(xì)糧搭配在一起，細(xì)糧口感好，而粗糧含有豐富的B族維生素。

　　2．動物性食品是酸性食品，而蔬菜是堿性食品，做飯時葷素搭配，有利于酸堿平衡，而且口味也好。

　　3．把谷、豆類一起搭配，兩者都含有豐富的蛋白質(zhì)，而且豆類食品能補(bǔ)充谷類所缺少的賴氨酸。

　　4．深色蔬菜和淺色蔬菜搭配在一起，也能使飲食營養(yǎng)更加豐富，一般深色蔬菜都含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鐵等，而淺包蔬菜所含的營養(yǎng)則各有干秋，一起搭配營養(yǎng)價值非常高。

　　此時可以給予面條、小塊蔬菜或餅干等。此時的寶寶消化器官已經(jīng)很發(fā)達(dá)了，可以喂一些牛肉等瘦肉或者鰻魚、沙丁魚等魚肉。此階段換乳食物中國體食物大約可占其營養(yǎng)來源的50%。這時期的輔食多為5倍稀的粥類、丸子等，主要食物有蛋類、乳制品、豆腐、魚肉、肉類。

　　換乳食物的柔軟度標(biāo)準(zhǔn)：

　　稍微剩點軟粒的黏稠狀，從稠大米粥過渡到軟的大米飯。

　　切成5～了厘米的小塊，用手指一碾就碎的柔軟度。

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