2012年5月31日，恰逢“六一”國(guó)際兒童節(jié)，衛(wèi)生部發(fā)布了《中國(guó)0-6歲兒童營(yíng)養(yǎng)發(fā)展報(bào)告（2012）》，這是衛(wèi)生部首次發(fā)布關(guān)于兒童營(yíng)養(yǎng)狀況的發(fā)展報(bào)告。此次報(bào)告的亮點(diǎn)之一，是以專門章節(jié)關(guān)注了“兒童營(yíng)養(yǎng)的全面和均衡”。報(bào)告認(rèn)為，1982-2002年的20年間，我國(guó)居民膳食中動(dòng)物性食物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、奶類等的攝入量都有大幅增長(zhǎng)。食物種類的豐富和膳食質(zhì)量的提高，全面改善了兒童營(yíng)養(yǎng)狀況。

　　盡管報(bào)告顯示，我國(guó)城市兒童的平均生長(zhǎng)發(fā)育水平已經(jīng)達(dá)到甚至超過國(guó)際衛(wèi)生組織的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，但報(bào)告發(fā)布的幾組數(shù)字還是引起了很多家長(zhǎng)的憂慮——截至2010年，我國(guó)5歲以下兒童低體重率為3.6%，生長(zhǎng)遲緩率為9.9%，消瘦率為2.3%，貧血患病率為12.6%，城市超重和肥胖發(fā)生率為8.5%——這些數(shù)字表明，兒童營(yíng)養(yǎng)均衡問題仍然值得關(guān)注。

　　于近日發(fā)布的“兒童營(yíng)養(yǎng)均衡大調(diào)查”結(jié)果也顯示，高達(dá)51%的兒童存在偏食、挑食問題，這已經(jīng)成為日益嚴(yán)重的兒童成長(zhǎng)問題。此次調(diào)查由伊利QQ星兒童成長(zhǎng)牛奶和新浪育兒頻道聯(lián)手發(fā)起，從4月初開始，為期一個(gè)月，共收集有效樣本3170份，被調(diào)查兒童年齡集中在3—8歲。

　　調(diào)查結(jié)果還顯示，相當(dāng)一部分家長(zhǎng)缺乏系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)來幫助兒童均衡營(yíng)養(yǎng)，家長(zhǎng)在量化食物、改正兒童飲食陋習(xí)等方面欠缺相關(guān)知識(shí)，對(duì)不同食物所含營(yíng)養(yǎng)元素的認(rèn)識(shí)也比較模糊。例如，在量化孩子食物種類方面，33%的家長(zhǎng)沒有科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)。針對(duì)調(diào)查結(jié)果，伊利QQ星聯(lián)手新浪，從5月初開始，邀請(qǐng)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生、北大醫(yī)院兒科主任醫(yī)師梁芙蓉、北大醫(yī)院預(yù)防保健科主任醫(yī)師梁衛(wèi)蘭等多位專家，連續(xù)推出數(shù)期專家大講堂和微訪談活動(dòng)，專門介紹兒童營(yíng)養(yǎng)均衡知識(shí)，為家長(zhǎng)答疑解惑。
　
　　短短兩周，大講堂和微訪談就吸引了5萬多人關(guān)注和參與?！?—5歲的孩子可不可以吃粗糧呢？”“孩子不愛吃蔬菜和水果怎么辦？”等問題層出不窮，家長(zhǎng)們踴躍在線發(fā)起提問。兒童營(yíng)養(yǎng)專家為家長(zhǎng)提出了一系列合理化建議，同時(shí)警告，兒童時(shí)期長(zhǎng)期挑食偏食，或?qū)е缕滗\鐵鈣缺乏、免疫力低下、注意力不集中、行為異常、智力發(fā)育遲緩等問題，可能出現(xiàn)消瘦或肥胖兩個(gè)極端，造成不可逆轉(zhuǎn)的損傷，其危害甚至將會(huì)延長(zhǎng)至成年期。

　　“建議喝奶，一生不斷奶！”專家在訪談中還特別強(qiáng)調(diào)。他認(rèn)為，根據(jù)我們的膳食結(jié)構(gòu)，不喝牛奶、不吃奶制品，鈣的攝入量就不容易達(dá)標(biāo)?！吨袊?guó)居民膳食指南》中建議學(xué)齡前兒童每天可以喝300—600ml的奶，從而保證鈣的攝入量達(dá)到適宜水平。

伊利QQ星兒童奶營(yíng)養(yǎng)均衡型產(chǎn)品獲得SIAL China 2011——第十二屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)

　　與此同時(shí)專家建議，應(yīng)按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)制定的《中國(guó)居民膳食指南》和膳食寶塔，科學(xué)地?cái)z入6大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(蛋、奶、果、谷、脂、蔬)，在每天的飲食中兼顧多種不同食物，并科學(xué)量化每日各類食物的攝入量。然而，眾多家長(zhǎng)反映，谷類、蔬菜類等食物，難入孩子的“法眼”，偏食、挑食造成孩子膳食結(jié)構(gòu)失衡。伊利QQ星兒童成長(zhǎng)牛奶營(yíng)養(yǎng)均衡型，作為中國(guó)首款專門為偏食、挑食兒童研發(fā)的配方牛奶，以《中國(guó)居民膳食指南》提倡的兒童平衡膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)為核心理念，涵蓋兒童成長(zhǎng)每日必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更富含50種天然食物的營(yíng)養(yǎng)精華，諸如20種混合蔬菜粉、10種混合谷物粉、10種復(fù)合水果濃縮汁、5種堅(jiān)果復(fù)合油、魚油(DHA)、益生元、膳食纖維、蛋黃粉等，全面補(bǔ)充兒童成長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)。而其柔滑、香濃的口感更是深得兒童喜愛。

　　正如《中國(guó)0-6歲兒童營(yíng)養(yǎng)發(fā)展報(bào)告（2012）》結(jié)束語(yǔ)中所寫，“兒童營(yíng)養(yǎng)改善是一項(xiàng)功在當(dāng)代、利在千秋的系統(tǒng)工程”。為“改善兒童營(yíng)養(yǎng)狀況，提高兒童健康水平”，3月底到6月初，伊利QQ星兒童成長(zhǎng)牛奶在全國(guó)范圍內(nèi)開展了一系列以“均衡營(yíng)養(yǎng) 助力兒童全面成長(zhǎng)”為主題的網(wǎng)絡(luò)公益活動(dòng)，包括上文提到的大調(diào)查、微訪談、大講堂等，旨在幫助中國(guó)家長(zhǎng)重視營(yíng)養(yǎng)均衡在3—8歲兒童成長(zhǎng)過程中起到的重要作用，普及更多營(yíng)養(yǎng)均衡知識(shí)和科學(xué)喂養(yǎng)方法，使更多家長(zhǎng)明確均衡營(yíng)養(yǎng)、合理膳食對(duì)于成長(zhǎng)期兒童的重要性，助力更多中國(guó)孩子全面成長(zhǎng)。

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