剛剛過去的2012年,一句“你幸福嗎?”成為了網路熱語。誠然,在國內食品安全問題層出不窮的2012年,“幸?!背錆M了滑稽和無奈。如何捍衛(wèi)下一代的“入口安全”,隨著頻頻發(fā)生的國人與到外國搶購奶粉事件,再次成為關系國計民生的聚焦話題。
奶粉亂戰(zhàn),血統(tǒng)并非華、洋兩類
除了因為三氯氰胺事件而遭受信任重創(chuàng)的“國產品牌+國產奶源”的純國產奶粉,市面上還有“外資品牌+國外奶源+國外生產”的純進口奶粉、“外資品牌+國外奶源+國內罐裝”的進口分裝奶粉、“中資貼牌+國外奶源”的貼牌奶粉,讓購買者感到眼花。
對于純進口奶粉從嚴格意義上來說,“原裝進口”不能再添加任何物質,不能與其他產品混裝,同時包裝也不能改變。也就是說,消費者買到手的產品,從奶源到奶粉本身,再到裝奶粉的容器,容器上的字樣,里里外外全部是國外原裝,沒有進行任何改動。
對于進口分裝奶粉是外資使用海外奶源,在國內加工罐裝生產的奶粉。與原裝進口奶粉不同的是,進口分裝奶粉并非在原產地罐包裝,而是一般采取從國外進口散粉,在國內添加營養(yǎng)配方并灌裝的做法。
對于“貼牌”奶粉是資本迎合市場需求后“中西合璧”的產物,即中資企業(yè)在國外注冊品牌,使用國外奶源,通過海關、質檢檢驗整裝進口到國內或在國內分裝的奶粉。與上述前三種奶粉相比,“貼牌”奶粉引起的爭議最大,往往被稱為“山寨”洋奶粉。
聯(lián)手丹麥阿拉,英氏立足全球最嚴食品質量標準
初看起來,似乎只有奶粉“純洋”化才是救贖之路,然而嬰幼兒奶粉專家勞倫斯?艾爾斯(Dr.LaurenceEyres)教授表示“進口的奶粉奶源雖好,但媽媽們千萬別忽略了奶粉本身的營養(yǎng)配方比重。由于地域特征、人體體質及飲食結構的不同,不同國家生產的嬰幼兒奶粉配方是有差異的?!?/P>
在安全奶源的基礎上,又有東西方體質差異的考量,究竟什么樣的奶粉才算是立足全球的最嚴食品質量標準?一直致力于母嬰產品的Engnice英氏,似乎為困局中的中國奶粉市場開啟了新的希望。作為國內母嬰領域的知名企業(yè),始終圍繞“同心圓”與“專業(yè)化”戰(zhàn)略的英氏,憑借多年積累的行業(yè)聲譽贏得了阿拉?福茲(ARLA?Foods)的橄欖枝。
阿拉?福茲作為歐洲最大、歷史最悠久的乳品企業(yè),在配方奶粉在生產過程中嚴格符合丹麥食品安全管理標準,并控制在丹麥“從農田到消費”、“從養(yǎng)殖場到消費”的全過程食品安全監(jiān)管體系框架內。除此之外,阿拉福茲生產的奶粉還定期接受外部承包商MORTALIN每年長達8周的監(jiān)測,確保質量安全。然而,英氏并沒有單純選擇貼牌合作,而是明確且科學的在雙方的全程戰(zhàn)略協(xié)議中指出,英氏和阿拉?福茲強強聯(lián)手,根據(jù)亞洲體質配方,聯(lián)合其技術研究中心研究適合亞洲人的嬰幼兒配方奶粉。由生廠商ARLA Foods原廠裝封,原罐原裝運至中國銷售。
據(jù)業(yè)內的相關市場調研報告數(shù)據(jù)顯示,目前在國內上架的所有英氏奶粉均為阿拉福茲在丹麥原罐原裝運來中國銷售。這些奶粉除了經歷了嚴格的丹麥和中國海關雙重質量檢測之外,其實他們在出廠之前就已經歷經艱辛?!癆RLA Garden”(阿拉花園)是阿拉?福茲凝聚150多年優(yōu)秀生產經驗總結出來的一套完善科學的質量管理體系,在國際乳業(yè)享負盛名。阿拉花園對奶牛牲舍建設、飼料選擇、擠奶時間、牧場環(huán)境、牛奶儲存與運輸?shù)确N種細節(jié)的要求近乎苛刻,
世界級品質,走出國內奶粉困局的康莊大道
奶粉質量關系到祖國下一代的健康,如何令中國家長在選擇嬰幼兒奶粉的時候,能夠從“選價格、選品牌”的初級層面上升到“選質量、重標準”的終極層面,不僅要在奶源上安全可信、在營養(yǎng)上因地制宜,更要在質量標準上與全球最嚴標準進行無縫對接。作為母嬰領域的知名企業(yè),英氏攜手丹麥阿拉開啟的中麥乳業(yè)全程戰(zhàn)略模式,追求和奉獻的世界級奶源、世界級標準與工藝,不僅是其彰顯企業(yè)社會責任的良機,更為行業(yè)困局中的中國奶粉行業(yè)探索出一條切實可行的康莊大道——立足全球食品質量最嚴標準的國際化之路。