積極補(bǔ)鎂有助預(yù)防早產(chǎn)

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  德國(guó)一所婦產(chǎn)科醫(yī)院經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),鎂可以降低早產(chǎn)率,并且減少體重過(guò)輕的新生兒比例。

  準(zhǔn)媽媽可以吃花生或花生醬補(bǔ)鎂;如果吃膩了,還可以吃一些含鎂豐富的其他食物,如黃豆、芝麻、核桃、玉米,蘋(píng)果、麥芽、海帶等。但是,因?yàn)槊刻鞆纳眢w中排出的鎂超出300毫克,而從一般食物中攝取的只有270毫克,另外再加上膳食中植酸、草酸的影響,能被身體吸收利用的鎂可能更少,所以,準(zhǔn)媽媽有可能無(wú)法從食物中攝入足量的鎂,這時(shí)候需要通過(guò)制劑補(bǔ)充,補(bǔ)充時(shí)需要咨詢醫(yī)生。

  絲瓜蝦仁糙米粥材料:絲瓜50克,蝦皮1大匙,糙米l杯,鹽少量。做法:將糙米清洗3次,浸泡1個(gè)小時(shí);絲瓜去皮洗凈,切成末。將糙米和蝦皮一起放入鍋中,加適量水,中火煮成粥狀。放入絲瓜末,再煮一會(huì)兒,加入少量鹽調(diào)味即可。推薦理由:糙米是粗糧,蝦皮是海鮮、葷食,絲瓜是蔬菜,所以這道菜的營(yíng)養(yǎng)搭配非常全面,能夠給準(zhǔn)媽媽多方補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

  紅棗西米蛋粥材料:西米100克,紅棗5個(gè),雞蛋1個(gè),桂花糖1大匙,紅糖3大匙。做法:鍋中加適量清水,大火燒開(kāi),將紅棗去核切絲放入,再放入紅糖、西米,煮成粥,然后將雞蛋打散倒入,再撒上桂花糖即可。推薦理由:紅棗、紅糖都是補(bǔ)血佳品,可以幫助準(zhǔn)媽媽預(yù)防貧血。

  麥芽蜜棗瘦肉湯材料:麥芽100克、豬瘦肉100克、蜜棗20克,鹽適量。做法:將麥芽放入鍋中炒至微黃,與蜜棗一起放入沙鍋中,小火煮45分鐘。將豬瘦肉切成片放入,轉(zhuǎn)大火煮至肉熟,最后放鹽調(diào)味即可。推薦理由:麥芽含有豐富的維生素B6、葉酸和磷脂,經(jīng)常食用可以幫助準(zhǔn)媽媽解除疲勞。

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