舌頭位于口腔內，由肌肉、血管和神經組成，外面裹著一層黏膜組織；雖然沒有骨頭，卻具有強大的力量，是全身最強韌有力的肌肉。倘若爸比媽咪仔細觀察寶寶的舌頭，最容易看到的是上方的「乳突」和下方的「舌系帶」。

  大多數的味蕾位于舌頭表面的突起結構上，這些突起結構被稱為舌乳突。舌頭上有4種不同的舌乳突，包括舌頭前部的絲狀乳突、主要分布在舌尖的蕈狀乳突、舌頭后部的葉狀乳突以及通常位于舌根部的輪狀乳突，排列成環(huán)狀。而舌系帶是指舌頭下面與口腔底部間黏合的一片薄膜，具有穩(wěn)定舌頭運動的功能。

  大人與小孩的舌頭結構沒有不同之處，只是大小的差異。

  小小舌頭功能多多

  靈活的舌頭可以幫助寶寶幫助攪拌、咀嚼食物，再憑借舌部肌肉力量及吞咽反射，讓食物經過下咽腔進入食道，完成吞咽的動作。嬰兒也就是靠著舌頭來完成吸奶及吞咽工作。

  食物具有各種味道，而能感知味道的感覺就稱為味覺。舌就是味覺器官之一，其表面覆蓋的味蕾內含有味覺細胞，就是讓寶寶能夠嘗出酸味、苦味、甘味、咸味以及鮮味5種味覺的地方。

  當寶寶發(fā)長至1歲以后，舌頭就開始占有一些發(fā)音、咬字的功能。幾乎所有注音符號都要靠舌頭的協(xié)同作用才能發(fā)出。

  健康的舌頭

  一般而言，健康舌頭的本身應呈現淡紅色，上面有一層薄薄的白苔，應為淡白色，也就是俗稱的薄白苔。國泰醫(yī)院小兒科主治醫(yī)師洪依利指出，舌乳突上皮細胞代謝剝落堆積在絲狀乳突之間，再加上口腔內食物殘渣與唾液混合而形成一層白色薄苔，就稱為舌苔。

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