蘿卜和辣椒的食材功效

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 蘿卜止咳平喘消食行滯

  止咳平喘:治療慢性氣管炎見咳嗽,咳痰,氣喘等,可用生蘿卜搗汁,加白糖少量,飲服?;蛞越?jīng)霜蘿卜汁、荸薺汁各100毫升,燉溫飲服。凡風寒咳嗽者,將蘿卜挖洞,放入蜂蜜,火上烤熱,溫食,也可以蘿卜汁一杯,飴糖10克,燉溫服??忍祹а?,可用蘿卜和羊肉(或鯽魚),同煮食。

  消食行滯:取蘿卜生嚼數(shù)片,或以蘿卜用蜜煎浸,細細嚼咽。

  辣椒溫中健胃散寒除濕

  溫中健胃:辣椒辛辣,大熱,含辣椒堿、辣椒紅素,能刺激胃液分泌,有助消化。辣椒和米煮粥食,可治心腹寒痛。

  散寒除濕:用辣椒外擦皮膚,可使局部充血、發(fā)紅,起散寒除濕的作用。一般可用治跌打損傷、寒痹(風濕性關節(jié)炎中以寒痛為主的)、凍瘡等。

  說明:因其辛熱,故對陰虛有熱者忌食。久食后也可激發(fā)痔瘡,令人齒痛咽腫。

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