引言：

　　此次CBME之行，形形色色的新產品讓人眼花繚亂，目不暇接，展商們使盡渾身解數奪人眼球——造型新奇獨特的展廳，優(yōu)雅迷人的展示模特，創(chuàng)意無限的氣球裙子，無一不吸引大量人群。但就奶粉本身而言，究竟什么樣的奶粉才是行業(yè)未來新方向？或大或小的新展商，哪一家又能突破市場桎梏，引領風騷？讓我們一起來看一看吧。

　　觀：奶粉依舊傲群雄

　　在本次的CBME上，奶粉行業(yè)依舊笑傲江湖——占據了近三個展館，擁有來自世界各地的百余家企業(yè)參展。別看這一罐罐奶粉乍看之下相差不多，其細分品類之豐富，營養(yǎng)元素添加之多樣，以及企業(yè)們在奶牛培育、奶源選取、采奶技術、配方研發(fā)、包裝設計、品牌宣傳等各個方面下的功夫，堪稱投資巨大。而大投資自然要有大回報，事實上，2011年我國嬰幼兒配方奶粉市場終端銷售額已達到621億元，預計2016年將達到1284億元，奶粉行業(yè)堪稱搖錢樹！我國每年1600萬的新生兒，使得嬰幼兒奶粉已成為剛性需求，而母乳喂養(yǎng)率低，獨生子女政策，中產階級占比不斷提升，高端結構產品占比不斷提升等均導致家長對奶粉價格敏感度低。

　　市場前景如此廣闊，惹得世界各地眾家企業(yè)皆心癢難耐，躍躍欲試。就讓小編帶領大家，先從第13屆CBME上，奶粉行業(yè)新變化說起吧！

　　變：奶粉行業(yè)暗流涌動
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　　· 外觀變了：奶粉減肥了？規(guī)格變化為哪般

　　往年參展的奶粉，各個品牌的1、2、3段桶裝奶粉基本上都是900g裝，但是今年我們發(fā)現(xiàn)，有多款進口奶粉將規(guī)格降至800g，甚至還有750g裝的，而在價格方面則與900g規(guī)格時沒有多大變化，甚至此前這些奶粉還經歷了好幾次漲價。這般減量又加價，究竟是為哪般呢？

　　小編了解到，今年7月2日，國家發(fā)改委價格監(jiān)督檢查與反壟斷局對合生元、雀巢、惠氏、多美滋、美贊臣、雅培等國外乳粉企業(yè)進行了反壟斷調查，控制洋奶粉擴張進度和銷售價格。之后，幾大外資品牌先后對旗下某些奶粉進行了價格的小幅度調整。而在此次展會上出現(xiàn)較多的“進口奶粉瘦身”的現(xiàn)象，不禁讓人聯(lián)想到，這種降價瘦身的方法是否是進口奶粉為了應對國內奶粉新政策的新手段？

 
（多美滋展區(qū)布置溫馨，桶裝奶粉規(guī)格依舊900g）
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　　奶源多了：澳新西法阿韓臺，一大波進口奶粉來襲

　　今年國際展區(qū)顯得分外熱鬧，除了國內消費者熟悉的新西蘭、荷蘭奶源地，澳大利亞、西班牙、法國、阿根廷、韓國、臺灣等展商帶來的乳業(yè)新產品讓人大開眼界。這些進口奶粉們打著“優(yōu)質奶源”“原裝原罐”的旗號浩浩蕩蕩的闖進了中國市場。
別看奶粉展商們在展廳背景上采用了形形色色的方案，有萌萌的卡通小奶牛，有藍天白云下碧綠的大牧場，還有溫馨動人的親子圖，和又萌又可愛的小寶寶……但是在奶粉的包裝設計上，就有些不約而同的地方了。

　　整體來說，外資品牌奶粉的包裝設計都在突出“原裝原罐”“進口奶粉“的概念，顏色以金色，黃色等為主，摻雜英文，風格較為簡約——鮮亮的大色塊表現(xiàn)，清晰的段位及品牌、產品名稱，細節(jié)處的亮化處理等。

　　這些設計有何用意呢？一位業(yè)內人士告訴我們，“營養(yǎng)”“益智”是消費者的基本訴求，但在近期的進口奶粉貼牌事件后，對進口奶粉“安全”因素的訴求大大增加，所以突出“原裝原罐”，以贏得消費者青睞。如，可瑞康就用“100%新西蘭原裝進口”作為其重要宣傳點并且取得了良好的效果。

（來自法國的奶粉品牌美滿寶貝）

 
（達能集團旗下可瑞康&諾優(yōu)能）

　　多樂特展區(qū)的負責人告訴我們，“多樂特嬰幼兒奶粉在西班牙、在歐洲都是備受消費者喜愛的品牌，在歐洲的主要商場都有產品出售。在今年2月份，多樂特奶粉正式在中國上市銷售，主要有1、2、3段嬰幼配方奶粉，均為西班牙原裝進口?！?/P>

　　善可奶粉則是來自擁有“世界的奶倉和肉庫”美稱的阿根廷，水草豐美的潘帕斯大草原。阿根廷駐上?？傤I事在善可的答謝酒會上表示，“SanCor善可在阿根廷是一家歷史悠久，嚴格遵循高質量標準的大企業(yè)。希望善可這個優(yōu)秀的阿根廷品牌能為中國寶寶們提供一個安全純凈的新選擇?！边@種來自于國家層面上對品牌的支持，讓我們看到了這個南美乳業(yè)的王者對于中國市場的雄心。

　　如今已是第八次參加上海CBME孕嬰童展會的傲滋公司，對于國內市場的把握則要顯得熟悉很多。他們不僅在奶粉方面有所作為，在嬰幼兒輔食上也投入了較大的生產。

 
（多樂特、傲茲展區(qū)實拍）

　　· 電商來了：80后父母的消費時代，各大奶粉挺進電商

　　本屆展會還有一個較大的變化：眾家知名奶粉品牌都在顯著位置標注了自己的網上銷售渠道。相比往年網上銷售作為企業(yè)配套服務，如今線上平臺的地位已經顯著提升，成為各大奶粉的重要盈利渠道。根據艾瑞咨詢在今年6月發(fā)布的數據顯示，母嬰類產品已晉升中國網購第四大品類；而在今年4月，京東商城與包括惠氏、雅培、美素佳兒等多家知名奶粉品牌達成深度戰(zhàn)略合作協(xié)議。多美滋、惠氏、美贊臣等品牌在淘寶、當當表現(xiàn)搶眼；諾優(yōu)能和可瑞康更是將線上渠道作為自己的主要銷售渠道，分別占據了淘寶上奶粉銷售的一二名。

　　隨著越來越多的80后、90后成為父母，他們作為嬰幼兒產品的主要購買力，購買行為和消費觀念已經改變，并且習慣了網絡的生活方式。因此，電商渠道將成為奶粉之爭的新戰(zhàn)場。

　　不變：品質還是立足之本
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　　· “三聚氰胺”已五年 中國乳企持續(xù)陷入信任危機難自拔

　　我們看到，本次展會無論是展館設計還是產品熱捧度，依舊是外來品牌大出風頭。事實上，自“三聚氰胺事件”后，消費者對本土奶粉的不信任導致國內奶粉行業(yè)進入相對混亂的調整期。國內市場的巨大潛力吸引了越來越多的國際品牌進入，從原料到市場價格，國產奶粉受“洋奶粉”的雙重擠壓，這也是國際乳業(yè)巨頭牢牢掌握我國市場占有率和定價權的結果。
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　　· 進口就一定安全嗎？危機也時有發(fā)生

　　中國境內發(fā)售的幾乎所有品牌的進口奶粉都曾先后遭受過負面危機。早在2008年，新西蘭的恒天然公司就陷入一項與中國牛奶供應商有關的丑聞，造成至少6名兒童死亡，30萬人患病。之后，幾大外資品牌又先后被爆出質量問題，造成國內消費者一次次恐慌。面對國內“奶粉不信任”的環(huán)境，已經變成不但不信任國產奶粉，乃至于在外資品牌的進口奶粉也一并收到懷疑。
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　　· 質量才是立足之本

　　我國目前已成為世界第一大嬰幼兒配方奶粉消費國，面對巨大的市場蛋糕，得民心者得天下。事實上，奶粉從奶源收集到成品出廠經歷環(huán)節(jié)眾多，只有搭建起全方位、高標準的實時監(jiān)管體系才可能切實保障嬰幼兒奶粉品質。無論是外資品牌還是國內品牌，只有加強產品研發(fā)能力，加大質量監(jiān)管力度，切實提高乳制品的產量和品質的提升，才能在行業(yè)中擁有一份立足之地，在激烈的競爭中突圍。

　　望：展望未來，期待產業(yè)良性循環(huán)

　　相信關注奶粉行業(yè)的人都知道，國家最近出臺了一系列政策法規(guī)，致力于促進國內奶粉行業(yè)健康發(fā)展，對國產乳業(yè)的扶持用意明顯。6月18日，蒙牛114億港元收購雅士利，成為中國奶粉領域有史以來最大的一筆收購案，拉開國內乳品企業(yè)強強聯(lián)合的序幕。

　　其實，不管中國政府為了國內奶業(yè)投入多大幫助，在市場上贏得消費者，靠的還是企業(yè)堅持誠信經營，提高產品質量，樹立消費者信心，以優(yōu)質低價的產品讓被傷透了心的消費者們，回到國產奶粉身邊來。

　　我們期待國產奶粉能從外資奶粉品牌市場搶得更多的份額，重新崛起，重新贏回消費者的信任；我們也期待更多高品質的國際品牌進入中國市場，激勵進口乳業(yè)為質量不懈努力，促進產業(yè)良性循環(huán)。

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