進(jìn)入中國(guó)的十年來(lái),百立樂(lè)不斷放出耀目的光芒,在于百立樂(lè)始終堅(jiān)持“瑞士品質(zhì)”、“專(zhuān)為中國(guó)寶寶研制”的理念,始終致力于研發(fā)符合中國(guó)嬰童特質(zhì)的產(chǎn)品,此次百立樂(lè)瑞冕就準(zhǔn)備帶你追溯一下百立樂(lè)精益求精的每個(gè)環(huán)節(jié),以及對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)要求。
1895年,世界上第一家奶牛制品工廠在瑞士Luzem成立。工廠首次將濃縮牛奶、磨碎的蘋(píng)果和一些燕麥片制成麥片粥提供給人們,以幫助改善營(yíng)養(yǎng),增進(jìn)健康。這家奶牛工廠就是赫爾達(dá)夫(HOCHDORF)集團(tuán)的前身。1908年,這家牛奶制品工廠以瑞士赫爾達(dá)夫市的地名更名,赫爾達(dá)夫(HOCHDORF)集團(tuán)正式成立,成功采用瑞士?jī)?yōu)質(zhì)牛奶制造出市場(chǎng)上第一罐嬰幼兒專(zhuān)用食品。1954年,赫爾達(dá)夫(HOCHDORF)集團(tuán)與德國(guó)HUMANA共同研制開(kāi)發(fā)了世界第一罐母乳化嬰幼兒配方奶粉,為世界嬰幼兒食品行業(yè)打開(kāi)了新篇章。2000年,赫爾達(dá)夫(HOCHDORF)集團(tuán)在瑞士伯爾尼的證券交易中心股票正式掛牌,成功上市。赫爾達(dá)夫集團(tuán)是食品行業(yè)第一個(gè)通過(guò)“全球食品安全計(jì)劃”各項(xiàng)指標(biāo)的企業(yè),他旗下食品,都是品質(zhì)的保證,其中的百立樂(lè)更是佼佼者。
從產(chǎn)地來(lái)講,童話般的樂(lè)園瑞士,那里地域雖小,但作為傳統(tǒng)工業(yè)之一,乳制品早在中世紀(jì)就遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各國(guó)。伊甸園般的美景是提供百立樂(lè)新鮮奶源的基本保障,高海拔的牧場(chǎng)和清徹純凈的湖泊溪澗,為瑞士的奶牛提供了一片樂(lè)土。據(jù)說(shuō)很多微生物在瑞士山野的水里無(wú)法生存,沒(méi)有足夠的微生物,很多魚(yú)也無(wú)法在瑞士的湖里出現(xiàn)。奶牛在這樣的環(huán)境下成長(zhǎng),在飲食和產(chǎn)奶環(huán)節(jié)都不會(huì)收到污染,百立樂(lè)就是采用此地的最優(yōu)質(zhì)的奶源。
百立樂(lè)奶粉生產(chǎn)廠家沿襲了瑞士國(guó)內(nèi)制奶的優(yōu)良傳統(tǒng),采用西門(mén)塔爾牛作為百立樂(lè)的奶牛品種,這樣的歐洲良種奶牛,年產(chǎn)奶量可達(dá)到4500-6000公斤。奶牛以黑麥、瑞士三葉草、高丹草等為主要食物,科學(xué)合理的食譜使得百立樂(lè)奶牛可以獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。奶牛們很少用到人工飼料,牧草的肥料也是大豆采用動(dòng)物糞便有機(jī)肥料,避免了因使用化肥導(dǎo)致對(duì)牛奶的污染問(wèn)題。
百立樂(lè)從源頭把關(guān),從牧場(chǎng)、種牛、到牛奶的采集與檢測(cè),再到生產(chǎn)工藝與配方,一直到灌裝,都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)把控。首先,百立樂(lè)奶粉采用“牧場(chǎng)+企業(yè)”的模式,即從飼養(yǎng)、擠奶到儲(chǔ)存、運(yùn)送有一套標(biāo)準(zhǔn)化程序,并時(shí)時(shí)監(jiān)控,整個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中不僅控制了微生物指標(biāo),也杜絕了包括摻假的問(wèn)題。
同時(shí),百立樂(lè)對(duì)牧民的從業(yè)能力要求極高。在瑞士,他們必須作為幫工在阿爾卑斯山中待上一季,體現(xiàn)突出的作業(yè)能力后才能真正單獨(dú)上崗。不僅如此,百立樂(lè)原奶采集時(shí)間一般在早上及下午5點(diǎn)鐘,擠奶前后管理員均會(huì)對(duì)奶牛乳房進(jìn)行清洗消毒,采集過(guò)程全程冷鏈管理,擠奶設(shè)備能夠自動(dòng)顯示采奶量(奶牛平均產(chǎn)奶量為15kg/次),采集的奶經(jīng)過(guò)管道進(jìn)入冷藏奶罐。最后有專(zhuān)用的奶罐車(chē)送往工廠進(jìn)行加工。正是憑借對(duì)奶源和生產(chǎn)的嚴(yán)格、精確控制,才成就了百立樂(lè)奶粉的高端品質(zhì)。
一直以來(lái),百立樂(lè)致力于探索最接近母乳的配方奶粉的動(dòng)力。從一開(kāi)始的模仿母乳加入蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分,再到添加接近母乳的DHA、ARA等,一直到現(xiàn)在的天然植物油中提煉出的OPO結(jié)構(gòu)脂,讓嬰幼兒配方奶粉實(shí)現(xiàn)了三次跨越,使百立樂(lè)嬰幼兒配方奶粉在每場(chǎng)變革中都處于領(lǐng)先地位。
百立樂(lè)瑞冕更是匯聚了眾多科學(xué)家研究成果的結(jié)晶,對(duì)于OPO也做出了自己的改進(jìn),從而產(chǎn)生了與其他產(chǎn)品不同之處。百立樂(lè)瑞冕奶粉與其他第三代奶粉區(qū)別主要在于以下四點(diǎn):
吸收好,營(yíng)養(yǎng)不流失 百立樂(lè)瑞冕奶粉采用瑞士阿爾卑斯牧場(chǎng)奶源,鮮奶直制,并特別添加專(zhuān)利OPO配方,據(jù)研究顯示,富含百立樂(lè)專(zhuān)利OPO 的配方奶粉能使嬰幼兒糞便中的脂肪流失較普通嬰幼兒配方喂養(yǎng)減少了近30%,使寶寶糞便中的鈣流失減少30%,膳食中的鈣吸收率提高至57%,幫助嬰幼兒 骨骼礦物質(zhì)含量接近自然水平,有助于促進(jìn)寶寶骨骼生長(zhǎng)發(fā)育。
不上火,腸道更順暢 腸道是生長(zhǎng)發(fā)育的供給站,寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收都依賴健康的腸道功能,而腸道通暢是腸道功能健康的主要指標(biāo)之一,百立樂(lè)專(zhuān)利OPO技術(shù)能使分子結(jié)構(gòu)層面進(jìn)行改變,能減低鈣皂產(chǎn)生可能,增加寶寶大便的柔軟度,使大便的軟化率增加20%,減少寶寶“腸道不通暢”甚至便秘的發(fā)生幾率,從而避免寶寶產(chǎn)生上火的問(wèn)題。
更適合寶寶腸胃,幫助益生菌生長(zhǎng)百立樂(lè)專(zhuān)利OPO技術(shù)還能提升腸道益生菌-雙歧桿菌的數(shù)量,腸道不僅僅是消化吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重要場(chǎng)所,還是人體最大的免疫器官,益生菌數(shù)量的增加,有助改善寶寶的腸道菌群平衡,并刺激免疫細(xì)胞。
哭鬧減少,媽媽更輕松經(jīng)試驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn),百立樂(lè)OPO配方奶粉組和母乳組的哭鬧時(shí)間非常接近,僅為標(biāo)準(zhǔn)配方奶粉組的1/3,因此百立樂(lè)OPO配方奶粉可以減少寶寶身體不舒適引起的哭鬧時(shí)間和發(fā)生次數(shù),讓寶寶和媽媽都更加輕松地享受美好時(shí)光。
從生廠商、奶源、奶牛、收集模式、以及對(duì)奶農(nóng)的要求來(lái)看,百立樂(lè)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)都是高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,對(duì)品質(zhì)的要求已經(jīng)滲透到各個(gè)環(huán)節(jié)。高品質(zhì)源于最初的用心,百立樂(lè)做到了真正的瑞士出品,用最嚴(yán)格的歐洲標(biāo)準(zhǔn)給中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)100%原裝進(jìn)口放心奶粉,給寶寶完美的瑞士奶粉優(yōu)雅體驗(yàn)!
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