“羊乳性甘溫，能補(bǔ)寒冷虛乏，潤心肺，治消瘦、療虛勞，益經(jīng)期，和小腸氣，利大腸，醫(yī)小兒驚厥，干嘔反胃。”這是《本草綱目》中對于羊奶的記載，可想而知，羊奶在我國的食用歷史至少可以追溯到明代。

　　如今，美國和歐洲的部分國家早已把羊奶粉視為營養(yǎng)佳品，羊奶粉已經(jīng)是成熟并且在發(fā)達(dá)國家廣為流行的食品。而歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍，羊奶的珍貴程度可見一斑。在營養(yǎng)學(xué)界，羊奶更是被營養(yǎng)學(xué)家們譽(yù)為“奶中之王”！那么羊奶究竟有著怎樣的優(yōu)秀營養(yǎng)價值，能夠獲此殊榮呢？

　　礦物質(zhì)，維持機(jī)體運(yùn)作

　　羊奶中的礦物質(zhì)含量為0.86%，比牛高出0.14%。其中，羊奶的重的鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等的含量均是相當(dāng)可觀。這些礦物質(zhì)是構(gòu)成機(jī)體組織的重要成分，同時是多種酶的活化劑、輔因子或組成成分。它們維持機(jī)體的酸堿平衡和組織細(xì)胞的滲透壓，維持著人體內(nèi)各個機(jī)體的正常運(yùn)作，是人體不可或缺的營養(yǎng)元素。

　　維生素，保障生命活力

　　經(jīng)研究證明，每100克羊奶所含的10種主要的維生素的總量為780微克。維生素，顧名思義，是人體生長所必需、維持人體正?；顒拥闹匾?。由于人體無法自身合成維生素，因此，額外補(bǔ)充就顯得尤為重要。

　　例如維生素A能夠維持人體的視覺發(fā)育、加強(qiáng)人體的免疫能力。維生素B1可增進(jìn)食欲、維持精神正?；顒?，維生素B2能夠促進(jìn)細(xì)胞的再生，維生素C能夠捕獲自由基，能預(yù)防像癌癥、動脈硬化、風(fēng)濕病等疾病。泛酸能夠參加體內(nèi)能量的制造，并可以控制脂肪的新陳代謝，是大腦和神經(jīng)必需的營養(yǎng)物質(zhì)。尼克酸則參與體內(nèi)脂質(zhì)代謝，組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程。

　　羊奶中維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸和尼克酸的含量均可滿足嬰幼兒的需要，可以讓嬰幼兒獲取足量的維生素以維持其身體健康，促進(jìn)其身體成長。

　　核酸，促進(jìn)細(xì)胞合成

　　羊奶比牛奶和人乳的核酸（脫氧核糖核酸和核糖核酸）含量都高。構(gòu)成核酸的基本單位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中，三磷酸腺苷（ATP）的含量相當(dāng)多。

　　核酸是細(xì)胞的基本組成物質(zhì)，它在生物的生命活動中占有極其重要的地位，對嬰幼兒而言，能有效保護(hù)其抵御病毒的侵襲，增強(qiáng)自身的免疫能力。

　　EGF，增加人體抵抗力

　　羊奶中含有著神奇的EGF-上皮細(xì)胞生長因子等獨(dú)特的功能性因子成分，對人體的鼻腔、血管、咽喉等粘膜有良好的修復(fù)作用，能夠提高人體對于病毒侵害的能力，減少疾病的發(fā)生。

　　人們尤其是孕婦與嬰幼兒食用羊奶，可以更為有效地提高自身的抵抗力，對于鑄就強(qiáng)健體魄有著很好的積極效果。

　　除了以上這些營養(yǎng)優(yōu)勢，羊奶的脂肪球與蛋白質(zhì)更加易于吸收，能夠給予人體更多的能量。

　　不難看出，羊奶中的營養(yǎng)成分十分豐富，對人體機(jī)能的正常運(yùn)作和身體生長有著良好的促進(jìn)作用。這也無怪乎歐美國家的人們對羊奶如此青睞。

　　而我們在選擇羊奶粉時，需要選擇質(zhì)量過關(guān)品質(zhì)過硬的優(yōu)秀羊奶粉。荷蘭原裝進(jìn)口的佳貝艾特羊奶粉則是這樣一款奶粉，其原料采用的是荷蘭優(yōu)質(zhì)莎能奶羊所產(chǎn)羊奶，這些奶羊均有荷蘭權(quán)威羊奶”Kwaligeit”體系統(tǒng)一監(jiān)控，產(chǎn)奶量高，專業(yè)化程度高。再配以高科技的先進(jìn)羊奶加工設(shè)備，讓生產(chǎn)出的羊奶粉為100%純羊乳蛋白奶粉，真正做到質(zhì)量過關(guān)品質(zhì)過硬。

　　羊奶的營養(yǎng)價值如此之高，不愧是以營養(yǎng)著稱的“奶中之王”。若是為寶寶挑選一款好的羊奶粉，不僅可以讓寶寶得到充足的營養(yǎng)，還可以讓寶寶免受因牛奶成分而帶來的乳蛋白過敏或不易消化的癥狀?？梢宰寢寢尫判?，寶寶茁壯成長！

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