任何時候，一個良好的飲食習(xí)慣都是健康生活方式的重要組成部分，如果懷孕或者計劃懷孕就更為重要了。懷孕時吃的健康能夠幫助你的寶寶發(fā)育和成長，也能夠讓你保持健康。

  孕期必備食物之水果和蔬菜

  吃大量的水果和蔬菜能夠為你提供足夠的維生素和礦物質(zhì)，以及幫助消化和防止便秘的纖維。每天至少吃五次的水果和蔬菜，可以是新鮮的、冷藏的、罐裝的、干果或者是果汁、蔬菜汁。要自己的清洗水果。

  烹飪蔬菜時用少量的水，輕微處理，或者是生吃他們但是要洗干凈，這樣可以攝入它們所含有的營養(yǎng)素。

  孕期必備食物之含淀粉的食品

  含淀粉的食物是維生素和礦物質(zhì)重要來源，并沒不含有過多的卡路里。包括：面包、土豆、早餐谷物、大米、意面、面條、玉米、小米、紅薯、山藥和玉米粉。這些食物應(yīng)該是每頓飯的主食，盡量食物使用全麥面粉，而不是加工處理過的產(chǎn)品。

  孕期必備食物之蛋白質(zhì)食品

  富含蛋白質(zhì)的食物包括：肉類（避免肝臟）、魚、家禽、雞蛋、豆類、干豆和堅果。每天都應(yīng)當(dāng)攝入一些蛋白質(zhì)。

  要注意選擇瘦肉，家禽要去皮，在烹煮時用少量的油。要確保雞蛋、家禽、漢堡、香腸和其他肉類包括羊肉、牛肉和豬肉都煮透了，確保肉沒有粉色的部分，并且里頭也沒有粉色或紅色的血水。

  每周使用兩次肉，其中一次應(yīng)當(dāng)是油性魚類，比如鮭魚，沙丁魚和鯖魚。要了解貝類和魚類的健康之處，但有些魚類在懷孕期間應(yīng)禁止食用，比如鯊魚、馬林和旗魚。

  孕期必備食物之奶制品

  懷孕期間吃牛奶、奶酪、酸奶和干酪之類的奶制品是很重要的，它們能夠提供寶寶需要的鈣和其它營養(yǎng)物質(zhì)。盡可能選擇低脂肪的品種，例如半脫脂牛奶或脫脂牛奶、低脂酸奶和半脂肪硬奶酪。爭取每天食用兩到三次。

  孕期必備食物之高糖分、高脂肪的食品

  包括所有傳播脂肪(如黃油)、油、沙拉醬、奶油、巧克力、薯片、餅干、糕點、冰激凌、蛋糕、布丁、碳酸飲料。這些食物你只能吃少量。含糖的食物和含糖飲料含有很多卡路里但不提供任何其他營養(yǎng)物質(zhì)，只會導(dǎo)致體重增加、肥胖及損害牙齒。

  脂肪熱量非常高，吃太多高脂肪食物將會使你發(fā)胖。食用過得的飽和脂肪會增加血液中的膽固醇的量，從而增加患心臟病的幾率。盡量減少飽和脂肪，選擇含有豐富的不飽和脂肪的食物。

  孕期必備食物之健康小食

  如果你在兩餐之間感到饑餓，盡量不要富含脂肪和/或糖的零食，如糖果、餅干、薯片和巧克力。你可以選擇下面的有營養(yǎng)的零食：

  ·乳酪粉、瘦火腿、搗碎的金槍魚、鮭魚、沙丁魚、沙拉制成的三明治或皮塔餅面。

  ·沙拉蔬菜，如胡蘿卜、芹菜和黃瓜

  ·低脂酸奶或清爽干酪

  ·蔬菜棒

  ·可即食的杏子，無花果或李子

  ·蔬菜和豆類湯不加糖的谷物早餐或粥、牛奶

  ·乳白色飲料或不加糖的果汁

  ·新鮮水果

  ·烤面包或烤土豆

  注意準(zhǔn)備食物的安全工作

  ·洗水果、蔬菜和沙拉要洗干凈上面所有的污泥，不然其中含有的弓形蟲的寄生蟲能引起弓形體病，弓形體病會傷害你的未出生的嬰兒。

  ·在處理過生肉之后一定要清洗肉類表面、所有用具和你的雙手來避免弓形體病。

  ·確保食物原料和可是直接食用的食物分開儲存避免食物污染，因為其他肉類食物中含有沙門氏菌、彎曲桿菌和大腸桿菌可能引起食物中毒。

  ·單獨準(zhǔn)備一個切生肉的菜板。

  ·食物煮好后也要持續(xù)加熱直到沸騰一會，特別是含有家禽的菜肴。

  您還需要確保一些食物，如雞蛋、家禽、漢堡、香腸和整個肉塊，如羊肉、牛肉和豬肉都徹底煮熟了。

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