荷蘭合作銀行7月9日發(fā)布的《2014年全球乳業(yè)20強報告》顯示,伊利已躋身全球乳業(yè)第一陣營,成為2014年全球乳業(yè)10強中唯一的亞洲企業(yè)。
立足于全球增速最快的市場需求,伊利憑借著足以在全球產業(yè)鏈競爭中形成絕對優(yōu)勢的綜合實力,從奶源建設到產品升級,從品控體系到創(chuàng)新研發(fā),從全球化布局到本土化深耕,扎實穩(wěn)健地邁出快速增長的步伐。這不僅標志著是亞洲乳業(yè)的崛起,更透露出全球乳業(yè)格局變化的信號。
以國內消費者最為關心的奶粉問題為例,曾經外資品牌一統(tǒng)天下的局面早已被打破。以伊利為代表的“中國創(chuàng)造”品牌不斷被國際認可,也為國產奶粉行業(yè)消費信心的恢復踏出的關鍵性的一步。伊利躋身國際一線品牌,帶領著中國乳制品行業(yè)在國際乳制品行業(yè)地位發(fā)生質的提升,同時,伊利奶粉亦憑借著多年執(zhí)著的金品質和不斷創(chuàng)新豐富的產品研發(fā),與國際一線奶粉品牌比肩!
有“金品質”,才有“高信賴”
長達20年的生產歷程,10億余罐奶粉的生產成就,造就了全國每6個寶寶就有1個在喝伊利奶粉的傳奇。創(chuàng)造國產奶粉神話的伊利,從源頭到終端的每一環(huán)節(jié)都進行了食品安全和質量控制關鍵點的分析并嚴格控制,以業(yè)界領袖的姿態(tài)踐行著一貫的金品質標準。
在業(yè)界,伊利是較早確立企業(yè)標準的奶粉廠商,遠遠高于國標甚至歐盟標準。借助從美國、日本引進氣相色譜-質譜儀、酶標儀、高效液相色譜儀等先進檢測設備,實現(xiàn)了檢測的全加工過程無死角。對原奶檢測的指標達147項,對原輔材料及各類產品檢驗更多達856項。截至2013年年底,伊利檢測設備累計投入5.15億元,配置各類精密檢測儀器4100多套。同時,按藥品的GMP標準進行設計的車間更為安全提供了保障。伊利奶粉在乳品生產的探索,對于中國食品安全體系的完善和升級會發(fā)揮重要作用。
如今,奶源地可追溯在奶粉行業(yè)已經不是新聞,但能夠保證奶源迅速成為產品的企業(yè),必須有足夠的可控奶源基地。作為國內唯一同時擁有三大黃金奶源帶的乳企,呼倫貝爾、錫林郭勒、新疆天山三大黃金奶源基地,為伊利提供了最好的品質原料支持。目前,伊利以“規(guī)模化、集約化、專業(yè)化、現(xiàn)代化”的標準來完善和升級牧場及奶源地建設。截至2013年底,伊利共投入約102億元用于奶源升級與建設,其中,2013年奶源基地建設投入為13.64億元。
用“全球的”,做“中國的”
在嚴控品質的同時,伊利更探索出乳業(yè)全球化格局下的新型發(fā)展思路——把目光投向海外,充分利用全球科技和人才,努力尋求國際視野下的創(chuàng)新發(fā)展與合作,從而提升中國乳業(yè)的自主創(chuàng)新能力。
自2013年起,伊利全面推動“全球織網”海外戰(zhàn)略,先后在新西蘭投資了奶粉項目,并分別與美國最大的牛奶公司DFA、意大利斯嘉達公司達成戰(zhàn)略合作。今年年初,伊利還將海外觸角進一步向研發(fā)領域延伸,與歐洲的荷蘭頂尖學府瓦赫寧根大學合作建立歐洲研發(fā)中心,并達成了共建首個中荷兩國食品安全保障體系的戰(zhàn)略協(xié)議。
除了放眼全球尋找合作發(fā)展機遇,作為第一家系統(tǒng)研究中國母乳并以之做為參照標準研發(fā)奶粉的中國企業(yè),伊利更主要的目的,是借助全球最好的資源,去研發(fā)最適合中國人體質的產品。通過對消費者需求和行業(yè)發(fā)展的深入分析,伊利奶粉聯(lián)合國外科研機構共同研究中西方人體質及營養(yǎng)需求差異性,對產品線進行細分,并不斷推進新產品的研發(fā)。這些新產品將持續(xù)聚焦中國人的營養(yǎng)需求,打造更適合中國人體質的專屬配方。
與此同時,基于中國母乳數(shù)據(jù)庫,伊利奶粉發(fā)布了一系列自主創(chuàng)新科研成果。2009年底,中國第一部《中國母乳研究白皮書》的發(fā)布,標志著中國母嬰數(shù)據(jù)第一次系統(tǒng)性進入全球高端配方奶粉研發(fā)序列。2013年,伊利母嬰營養(yǎng)研究中心“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”榮獲國家知識產權局頒發(fā)的發(fā)明專利證書。伊利持續(xù)打造的“最適合中國寶寶體質”的核心配方,成為了中國乳業(yè)發(fā)展中不容忽視的重要環(huán)節(jié)。與時俱進的研發(fā)腳步,更使伊利奶粉站到了全球乳業(yè)科技研發(fā)和科技成果轉化的制高點。荷蘭瓦赫寧根大學校長Martin Kropff認為,研發(fā)實力與科技創(chuàng)新的不斷深化和加強是伊利進入全球10強的重要因素之一。
伊利奶粉創(chuàng)新研發(fā)的高效轉化率和產品結構的不斷升級,促成了明星產品旺銷,也成為了伊利躋身全球10強的重要推動力。據(jù)了解,2013年底,伊利奶粉市場占有率為28%,位居行業(yè)第一。其中,作為伊利奶粉旗下明星品牌的金領冠嬰幼兒奶粉,市場表現(xiàn)依然強勁,并擁有一批穩(wěn)定的消費群體,而“高附加值、高科技含量”的“雙高”產品,例如金領冠珍護等產品的市場份額也逐年增加,成為提升品牌影響力和拉動凈利潤增長的排頭兵。
嚴格的質量把控,敏銳的市場洞察,精準的品牌定位,和不斷創(chuàng)新的企業(yè)品質,使得伊利奶粉在激烈的市場競爭中奪得頭籌。伊利人用汗水打造的金品質奶粉,是伊利奶粉給以消費者的核心價值,也成為消費者選擇伊利的理由。是中國消費者對伊利奶粉的信賴與支持,成就了伊利的世界乳業(yè)10強地位。伊利以實際行動實踐“中國夢”,向世界自信地展現(xiàn)中國企業(yè)的實力!