怎么做奶酪香烤番茄盅

  奶酪香烤番茄盅

 用料:

大番茄 8個(gè)

番茄醬 2湯匙(30g)

黃菜椒 1個(gè)(切小?。?/p>

大孔奶酪 250g(切小?。?/p>

紫蘇葉 2g(切絲)

鹽 1/2茶匙(3g)

白胡椒粉 1/3茶匙(2g)

1.將黃菜椒丁和大孔奶酪丁放入碗中混合均勻,待用。

2.大番茄洗凈,用刀切去頂部1/3處,用小勺挖出番茄內(nèi)部果肉,切小丁和番茄醬、鹽、白胡椒粉和準(zhǔn)備好的奶酪菜椒丁混合均勻,再填到番茄盅里。

3.將填好餡料的番茄盅整齊地碼入烤盤中,放入烤箱。

 烤制方法:

將烤盤放入預(yù)熱至180度的烤箱中部烤制30分鐘,烤好后取出,最后撒上切好的紫蘇葉絲裝飾一下即可食用。

小貼士:

此菜搭配米飯一同食用,味道更佳。

營養(yǎng)補(bǔ)充站:

19g脂肪,20g蛋白質(zhì),16g碳水化合物,1306千焦熱量(313千卡)。

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《貝太廚房》雜志介紹

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