不吃早餐，當(dāng)然不可以。一日三餐，早餐最重要了。因為前一天吃的晚餐中吸收的能量，經(jīng)過一夜的消耗，已基本上用完了。而上午又是腦力消耗最多，體力活動量最大的時段，所以必需要足夠的熱能來進(jìn)行補(bǔ)充，熱能來自于我們攝入的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。如果早餐不吃或是吃得不好，就很難維持體內(nèi)正常的血糖水平。如果血糖水平低了，機(jī)體為了維持體內(nèi)的血糖水平，就必須動用體內(nèi)貯存的營養(yǎng)，開始“自己吃自己”了。日子一久，就會影響生長發(fā)育，不僅體重減輕，皮下脂肪消退，還會出現(xiàn)注意力不集中，記憶力減退等現(xiàn)象。此外，如果早餐不吃，到了吃中飯的時候，孩子往往會饑不擇食，狼吞虎咽，很容易發(fā)生胃腸道疾病。

　　不重視早餐，是很不科學(xué)的，必須及早糾正。

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