小兒厭食，其實(shí)是指由于不良的飲食習(xí)慣或各種急、慢性疾病引起的食欲不振，食量顯著減少。嚴(yán)重的厭食，可影響生長(zhǎng)發(fā)育，造成營(yíng)養(yǎng)不良。

　　大多數(shù)的厭食癥與不良的飲食習(xí)慣有關(guān)。因此，對(duì)厭食的兒童，首先要檢查一下有無(wú)不良的飲食習(xí)慣，如零食過(guò)多？餐前飲用大量的飲料？進(jìn)食時(shí)注意力不集中，邊看電視邊吃飯等等。這種不良的習(xí)慣，可以擾亂或抑制胃酸及消化酶的分泌，從而使患兒食欲減退。其次，部分患兒的厭食，是家長(zhǎng)長(zhǎng)期強(qiáng)迫進(jìn)食的惡果。這些家長(zhǎng)過(guò)分擔(dān)心小兒營(yíng)養(yǎng)不足，體重增長(zhǎng)不快，進(jìn)食量過(guò)小等等，因而采用“高壓政策”，甚至竹鞭在握，動(dòng)輒責(zé)罵，強(qiáng)迫小兒進(jìn)食。這種做法，大大影響了小兒的情緒，產(chǎn)生了抵觸情緒，并逐漸形成了條件反射性拒食，最終發(fā)展成厭食。另外，多種急、慢性疾病常常伴有厭食，這可能與發(fā)熱、病原體毒素的作用有關(guān)。身體各系統(tǒng)、器官有病，尤其是消化系統(tǒng)受累時(shí)，均可使消化機(jī)能降低。所以小兒厭食，要及時(shí)找醫(yī)生診治，不應(yīng)胡亂用藥，以免耽誤病情。缺鋅也可導(dǎo)致厭食。這是因?yàn)槿变\影響了核酸和蛋白的合成，從而影響了味覺(jué)素的合成。還可使唾液中磷酸酶減少及粘膜增生，阻塞產(chǎn)生味覺(jué)的神經(jīng)──味蕾，使味蕾的功能減退。所以，若厭食的小兒找不到其它可以解釋的原因時(shí)，可做血鋅或發(fā)鋅的濃度測(cè)定。

　　在弄清了厭食癥的病因后，對(duì)此癥的防治就比較容易了，對(duì)各種急、慢性疾病引起的厭食，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下遵醫(yī)囑接受治療，根除原發(fā)病對(duì)鋅缺乏的小兒，合理使用鋅劑，可使食欲很快得到改善，平素亦可在改善食譜上多下功夫，盡可能使食譜多樣化，做些美味可口、容易消化的食品，以刺激小兒的食欲。

　　養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。在餐前，不應(yīng)該給小兒進(jìn)食零食，以免影響食欲；避免餐前飲用過(guò)多的飲料，可使胃酸和消化酶稀釋?zhuān)改c肌張力下降；進(jìn)餐時(shí)，要使小孩注意力集中，不要看電視或用其它哄勸、引誘手段作為進(jìn)食的交換條件。

　　不要強(qiáng)迫小孩進(jìn)食。首先，肯定而鄭重地告訴小孩，如果他吃飯時(shí)無(wú)理由地不吃或不好好吃，則到一定的時(shí)間父母就會(huì)把飯菜收起來(lái)，而他只能等到下一頓飯時(shí)才有東西吃，且在兩餐之間，不準(zhǔn)自取任何食物。在開(kāi)始時(shí)，孩子不會(huì)相信父母，但經(jīng)過(guò)一兩次餓肚皮的經(jīng)驗(yàn)后，會(huì)自覺(jué)地好好吃飯的。

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