7月8日是世界過(guò)敏日。2005年,世界變態(tài)反應(yīng)組織(WAO)聯(lián)合各國(guó)變態(tài)反應(yīng)機(jī)構(gòu)共同發(fā)起了對(duì)抗過(guò)敏性疾病的全球倡議,旨在通過(guò)增強(qiáng)全民對(duì)過(guò)敏性疾病的認(rèn)識(shí),共同來(lái)預(yù)防過(guò)敏反應(yīng)。
如今,過(guò)敏性疾病相當(dāng)普遍。支氣管哮喘、過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性結(jié)膜炎、濕疹、食物過(guò)敏、藥物過(guò)敏、昆蟲過(guò)敏和過(guò)敏性休克等都是過(guò)敏的常見(jiàn)癥狀。小寶寶們也常常受到紅斑、濕疹等皮膚問(wèn)題的困擾,其中不少都是由于過(guò)敏引起的。世界過(guò)敏日之際,讓我們一起關(guān)注小寶寶的過(guò)敏問(wèn)題。
“嬰幼兒是食物過(guò)敏的易發(fā)人群。”上海交大醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院兒??浦魅吾t(yī)師盛曉陽(yáng)表示,6%左右的嬰兒在出生后的第一年中會(huì)發(fā)生食物過(guò)敏,1歲以內(nèi)嬰兒的牛奶蛋白過(guò)敏發(fā)生率不低于2-3%,即使是純母乳喂養(yǎng)的嬰兒,牛奶蛋白過(guò)敏發(fā)生率也有0.5%。造成寶寶濕疹的原因復(fù)雜,除了食物過(guò)敏以外,還有很多的環(huán)境因素等也可能造成濕疹。多美滋專家表示,寶寶食物過(guò)敏引起的濕疹,并不一定是由奶粉引發(fā)的,根據(jù)寶寶的喂養(yǎng)史,可能還需要考慮其他食物過(guò)敏的可能。
據(jù)介紹,一歲以內(nèi)的寶寶最為常見(jiàn)過(guò)敏性濕疹。其主要表現(xiàn)為面部、頸部、手部及身體等處出現(xiàn)過(guò)敏性紅斑。大部分的嬰兒濕疹,可能緣于寶寶對(duì)蛋白、魚和牛乳等食物中的某些大分子物質(zhì)過(guò)敏,此外,這些物質(zhì)也可能通過(guò)母乳傳遞給嬰兒。據(jù)了解,奶粉中的大分子高蛋白等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不容易被腸胃道功能尚不健全、咀嚼能力較差的寶寶所吸收,一旦對(duì)該種食物不耐受,嬰兒體內(nèi)就容易產(chǎn)生抗原,即出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。有些過(guò)敏體質(zhì)的嬰兒,對(duì)某種特定的食物或成分過(guò)敏,也會(huì)出現(xiàn)紅斑等癥狀,較為常見(jiàn)的過(guò)敏原有蛋白質(zhì)、雞蛋、牛奶、花生等。因此,一旦確定過(guò)敏源,就要盡可能避免攝入此類物質(zhì)。
專家表示,在眾多食物過(guò)敏中,牛奶蛋白過(guò)敏就是一種常見(jiàn)的過(guò)敏。很多家長(zhǎng)誤以為是“奶癬”或者其它原因,從而沒(méi)能“對(duì)癥下藥”,導(dǎo)致過(guò)敏情況嚴(yán)重。而有些醫(yī)生則會(huì)針對(duì)這種情況給出“停奶”的建議。專家指出,其實(shí)家長(zhǎng)們完全沒(méi)有必要“停奶”,可以通過(guò)調(diào)整飲食來(lái)避免過(guò)敏現(xiàn)象的發(fā)生,如食用專業(yè)水解配方奶粉。
據(jù)了解,目前中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)上僅有3~5個(gè)配方奶粉品牌有牛奶蛋白過(guò)敏配方,包括多美滋、紐迪西亞等。多美滋有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,經(jīng)診斷有牛奶蛋白過(guò)敏問(wèn)題的寶寶應(yīng)該改用多美滋部分水解配方奶粉和深度水解配方奶粉,這將有助于改善他們過(guò)敏癥狀。
水解配方奶粉是將完整的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)工業(yè)化水解形成小分子量肽(短鏈多肽)和游離氨基酸。與普通牛奶配制的配方奶粉相比,部分水解/深度水解配方奶粉營(yíng)養(yǎng)相同,但幾乎無(wú)致敏性,可有效治療牛奶蛋白過(guò)敏,家長(zhǎng)可根據(jù)過(guò)敏的原因和嚴(yán)重性選擇不同的產(chǎn)品。