—— 金領(lǐng)冠配方奶粉“母乳化” 領(lǐng)跑行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

　　近日，伊利母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心隆重發(fā)布了《中國(guó)嬰幼兒奶粉臨床報(bào)告》，這是中國(guó)劃時(shí)代的關(guān)于嬰幼兒配方奶粉營(yíng)養(yǎng)成分的醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告，不但為中國(guó)奶粉行業(yè)擁有自己的臨床標(biāo)準(zhǔn)提供了依據(jù)，同時(shí)進(jìn)一步體現(xiàn)了金領(lǐng)冠奶粉品牌的在嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)研究方面的專業(yè)性和行業(yè)領(lǐng)先地位。

　　該份臨床報(bào)告研究時(shí)間歷時(shí)一年半，由伊利母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)起，并攜手華南，華中、華北等地區(qū)的省級(jí)疾病預(yù)防控制中心開展相關(guān)臨床研究。這份臨床報(bào)告的誕生是金領(lǐng)冠品牌在09年母乳數(shù)據(jù)報(bào)告的基礎(chǔ)上的又一重大研究發(fā)現(xiàn)，也是繼“中國(guó)母乳研究數(shù)據(jù)庫”發(fā)布之后的又一個(gè)重要成果和技術(shù)突破。此外，該測(cè)試報(bào)告還表明，以金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉為代表的國(guó)產(chǎn)奶粉，達(dá)到了國(guó)際最高標(biāo)準(zhǔn)——高度“母乳化”，在多項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)上，與母乳沒有顯著差異，還擁有獨(dú)特免疫力與抵抗力，是適合中國(guó)寶寶的不二之選。

　　每位家長(zhǎng)都希望自己的寶寶能夠采用純母乳喂養(yǎng)，但近年來，由于女性工作需求或奶水少等客觀原因，很多媽媽們不得以將嬰幼兒配方奶粉作為喂養(yǎng)寶寶的重要輔食之一。因此，配方奶粉的選擇成為媽媽們重要的話題。媽媽都希望，寶寶食用的配方奶粉是經(jīng)過充分安全論證并經(jīng)過廣泛驗(yàn)證的至臻產(chǎn)品，但國(guó)內(nèi)外真正能提供臨床依據(jù)的嬰幼兒奶粉品牌卻是鳳毛麟角。許多嬰兒奶粉企業(yè)，包括有藥企背景的外資品牌，僅僅能提供奶粉配方中某些元素的臨床資料，而真正能提供嬰兒奶粉研究報(bào)告和臨床試驗(yàn)資料的并不多見。

　　為了全面深入地了解奶粉喂養(yǎng)寶寶與母乳喂養(yǎng)寶寶身體發(fā)育指標(biāo)有何差異，給中國(guó)媽媽提供科學(xué)權(quán)威的喂養(yǎng)指導(dǎo)，參與研究的省級(jí)疾病預(yù)防控制中心對(duì)幾百位不能采用純母乳喂養(yǎng)和部分母乳喂養(yǎng)的足月分娩健康嬰兒進(jìn)行了90天的喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn)，并出具了中國(guó)嬰幼兒配方奶粉的臨床報(bào)告。測(cè)試報(bào)告表明：金領(lǐng)冠嬰幼兒奶粉喂養(yǎng)的嬰兒在多項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)上，與母乳喂養(yǎng)的嬰兒沒有顯著差異。

　　結(jié)論一：高品質(zhì)奶粉    全面貼合中國(guó)母乳

　　眾所周知，母乳中含有新生兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是初乳中含有的豐富免疫球蛋白、乳鐵蛋白和其他免疫活性物質(zhì)，能增強(qiáng)嬰兒的免疫力，所以母乳是嬰幼兒最好的食品，任何配方奶也無法與母乳相媲美。

　　嬰幼兒配方奶粉品質(zhì)的核心，是其能否除去牛奶中不容易被嬰兒吸收利用的成分，全面貼近母乳營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。以為中國(guó)寶寶提供專屬營(yíng)養(yǎng)為宗旨，伊利母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心通過對(duì)中國(guó)母乳的樣本采集、研究與分析，還原母乳營(yíng)養(yǎng)成分，研發(fā)出最為貼近中國(guó)母乳成分的金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉。此次中國(guó)嬰幼兒奶粉臨床檢驗(yàn)報(bào)告顯示，采用金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉喂養(yǎng)的嬰兒，與采用母乳喂養(yǎng)的嬰兒相比，在生長(zhǎng)發(fā)育、糞便性狀、尿鈣、脂肪酸、貧血變化率、C-反應(yīng)蛋白、血清鐵蛋白各項(xiàng)指標(biāo)沒有顯著差異。

　　由此來看，高品質(zhì)的國(guó)產(chǎn)奶粉已經(jīng)非常接近母乳，完全能夠滿足中國(guó)寶寶成長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求。中國(guó)乳業(yè)協(xié)理事長(zhǎng)宋昆岡在內(nèi)的多位行業(yè)專家也多次疾呼，中國(guó)配方奶粉特別是嬰幼兒奶粉，技術(shù)已達(dá)國(guó)際一流水平，在品質(zhì)上與國(guó)際領(lǐng)先品牌并無明顯差異。

　　結(jié)論二：母乳般的呵護(hù)    帶來強(qiáng)勁抵抗力

　　據(jù)中國(guó)嬰幼兒體質(zhì)大調(diào)查顯示：目前，有近八成媽媽在選擇奶粉時(shí)，更為關(guān)注奶粉是否具有增強(qiáng)寶寶抵抗力的功能。而提升寶寶抵抗力的重要營(yíng)養(yǎng)成分，正是母乳中所富含的α-乳清蛋白和β-酪蛋白，這兩種蛋白是構(gòu)成寶寶抵抗力系統(tǒng)的關(guān)鍵，不僅助消化、吸收，也有助于免疫系統(tǒng)的發(fā)育，增強(qiáng)寶寶抵抗力，被譽(yù)為母乳中的黃金蛋白。

　　2011年上半年，金領(lǐng)冠產(chǎn)品全線升級(jí)后，在蛋白微結(jié)構(gòu)上更為貼近母乳：α+β黃金蛋白含量占總蛋白含量比例提升15%，且α-乳清蛋白與β-酪蛋白之間的比例與母乳完全一致，實(shí)現(xiàn)重大突破。黃金蛋白占比的提升，提高了蛋白質(zhì)的生物利用率，在提升寶寶抵抗力的同時(shí)降低了寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。此外金領(lǐng)冠嬰幼兒奶粉還增添2倍BID復(fù)合益生菌，增加了寶寶腸道內(nèi)的有益菌的數(shù)量。從這份臨床檢驗(yàn)報(bào)告中還能發(fā)現(xiàn)，采用金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉喂養(yǎng)的寶寶，腸道葡萄球菌的數(shù)量顯著降低，免疫球蛋白IgM含量、25(OH)D3含量顯著提高。這些核心指標(biāo)的升級(jí)，再次表明，中國(guó)配方奶粉的水準(zhǔn)已經(jīng)處于國(guó)際一流水平。

　　結(jié)論三：源自中國(guó)媽媽母乳研究的嬰兒奶粉更適合中國(guó)寶寶

　　此次臨床實(shí)驗(yàn)分為母乳組、參與金領(lǐng)冠組和參比組，分別為母乳喂養(yǎng)，金領(lǐng)冠嬰兒配方奶粉喂養(yǎng)和其他品牌嬰兒奶粉喂養(yǎng)。該臨床檢驗(yàn)報(bào)告顯示，參與金領(lǐng)冠組的嬰幼兒行為發(fā)育指標(biāo)優(yōu)于參比組。而參比產(chǎn)品組中，包括部分國(guó)外知名嬰兒品牌。尤其值得一提的是， 參與金領(lǐng)冠組嬰幼兒的行為發(fā)育指標(biāo)不遜于母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒行為發(fā)育情況，尤其在免疫力指標(biāo)水平上更是幾乎一致。如此來看，源自中國(guó)母乳研究成果研制出的金領(lǐng)冠嬰兒配方奶粉，比國(guó)外的嬰幼兒奶粉更適合中國(guó)寶寶的體質(zhì)和發(fā)育需求。而對(duì)于無法實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)的孩子來說，金領(lǐng)冠是提高和增強(qiáng)免疫力的可靠奶粉品牌。

　　實(shí)際上，早在2004年，伊利母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心已經(jīng)開始對(duì)中國(guó)母乳的研究。研究發(fā)現(xiàn)，中西方在母乳氨基酸成分有差異性，按照西方標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的配方奶粉中的氨基酸成分，并不適合中國(guó)寶寶吸收。自今年4月1日起正式實(shí)施的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)--較大嬰兒和幼兒配方食品》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)--嬰兒配方食品》兩大新標(biāo)準(zhǔn)，也認(rèn)可了這種中外差異，不僅針對(duì)嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品衛(wèi)生安全指標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)等方面提出了更加嚴(yán)格的質(zhì)量要求，而且一些指標(biāo)甚至比歐美國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)還要嚴(yán)格。

　　伊利母嬰研究中心的首席專家云戰(zhàn)友博士表示，伊利的每款奶粉都要經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)4-5年的營(yíng)養(yǎng)研究和臨床試驗(yàn)才能真正投入生產(chǎn)。以金領(lǐng)冠為例，金領(lǐng)冠奶粉是伊利母嬰研究中心根據(jù)母乳數(shù)據(jù)庫的研究成果歷時(shí)多年開發(fā)出來的高端嬰兒奶粉產(chǎn)品，在蛋白質(zhì)，脂肪，維生素等50多種營(yíng)養(yǎng)成分的比例和功能表現(xiàn)上非常貼近中國(guó)母乳，是適合中國(guó)寶寶的專屬營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。

　　針對(duì)該份臨床研究報(bào)告，多位行業(yè)專家同時(shí)指出，如何進(jìn)一步研發(fā)適合中國(guó)寶寶的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)與產(chǎn)品，需要國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)承擔(dān)起更多的使命與責(zé)任。伊利母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心對(duì)于中國(guó)母乳數(shù)據(jù)的深入研究是國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)的榜樣。今后，伊利母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心還將通過更多研發(fā)創(chuàng)新與臨床測(cè)試，為尋找最符合中國(guó)下一代的“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)”提供科學(xué)依據(jù)和解決方案，提供更多適合中國(guó)寶寶的嬰幼兒配方奶粉。

　　奶粉事業(yè)部是伊利集團(tuán)下屬最具實(shí)力的產(chǎn)品事業(yè)部之一。國(guó)際一流的生產(chǎn)設(shè)備和雄厚的技術(shù)力量，造就了伊利奶粉強(qiáng)大而蓬勃的發(fā)展態(tài)勢(shì)。奶粉事業(yè)部長(zhǎng)期致力于嬰幼兒及成人營(yíng)養(yǎng)奶粉的研制，形成了以乳都呼和浩特為中心，遍布內(nèi)蒙古、黑龍江、新疆三大黃金奶源帶的生產(chǎn)基地網(wǎng)絡(luò)，充分保證了每一袋奶粉都源自伊利的優(yōu)質(zhì)牛奶。

　　目前，奶粉事業(yè)部已憑借先進(jìn)的技術(shù)、可靠的質(zhì)量、更具優(yōu)勢(shì)的銷售渠道在中國(guó)乳業(yè)脫穎而出，不僅擁有全球最大的配方奶粉樣板工廠，更以良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)骖I(lǐng)跑中國(guó)奶粉市場(chǎng)，伊利奶粉、奶茶粉產(chǎn)銷量自2005年起躍居全國(guó)第一位，目前每六個(gè)寶寶中就有一個(gè)在吃伊利嬰幼兒奶粉！

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