菊花粥

  食材

  菊花15克，粳米100克。

  做法

  1將菊花去蒂，然后曬干，并研成細(xì)粉備用。

  2坐鍋點(diǎn)火，鍋內(nèi)加入清水，放入粳米，先用大火煮開(kāi)，再改用小火熬煮。

  3待粥將黏稠時(shí)，調(diào)入菊花，再用小火煮1～2分鐘即可食用。

  山楂瘦身粥

  食材

  山楂50克，洛神花30克，甘草10克，清水600毫升，冰糖適量。

  做法

  1將所有材料加入600毫升清水煮開(kāi)，小火繼續(xù)熬煮15分鐘。

  2加適量冰糖煮化，濾去殘?jiān)纯墒秤谩?/p>

  百花百果粥

  食材

  百合50克，銀耳10克，蓮子10克，紅棗20克，桂圓肉干10克。

  做法

  1蓮子洗凈泡水2小時(shí)。

  2鍋內(nèi)加水與百合、銀耳、紅棗、蓮子同煮，至蓮子熟軟。

  3再放入龍眼干煮5分鐘即可。

  山藥蘿卜粥

  食材

  粳米100克，山藥300克，白蘿卜1／2個(gè)，水10杯，精鹽1小匙，胡椒粉l小匙，香菜末1小匙。

  做法

  1粳米洗凈瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗凈切成小塊。

  2鍋中加10杯水煮開(kāi)，放入粳米、山藥、白蘿卜稍微攪拌，至再次滾沸時(shí)，改中小火熬煮30分鐘。

  3加入胡椒粉、精鹽拌勻，撒上香菜末即可。

  綠豆蓮子荷葉粥

  食材

  粳米100克，山楂40克，黑棗8粒，水8杯，冰糖適量。

  做法

  1將綠豆洗干凈后，用清水泡2小時(shí)以上，蓮子洗凈泡好，荷葉洗凈，切塊。

  2鍋中倒入適量清水，放入綠豆煮開(kāi)，放入蓮子，再次煮開(kāi)后，改小火熬煮成粥，放入荷葉塊燒煮。

  3加入適量冰糖調(diào)味即可食用。

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