據(jù)新華社電中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)兒童健康專業(yè)委員會(huì)主任委員丁宗一教授說(shuō),兒童奶粉中蛋白質(zhì)含量應(yīng)在10%至20%之間,過(guò)高或過(guò)低都不利于營(yíng)養(yǎng)健康,嚴(yán)禁用“蛋白粉”“牛初乳”等代替母乳喂養(yǎng)兒童。
丁宗一說(shuō),兒童奶粉中蛋白質(zhì)含量過(guò)低,就等于給新生兒只喝白水、不喂飯,直接產(chǎn)生饑餓的高危兒童;而蛋白質(zhì)含量過(guò)高,會(huì)增加新生兒的腎臟、肝臟負(fù)擔(dān),一樣對(duì)身體產(chǎn)生危害。
他提醒,出生后前3個(gè)月、前1年、前3年是兒童身體成熟的關(guān)鍵期,營(yíng)養(yǎng)不全或不足量,日后無(wú)法彌補(bǔ),直接影響成年甚至老年的健康。所以,新生兒要有至少4個(gè)月的母乳喂養(yǎng),沒(méi)有母乳時(shí)也應(yīng)吃符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的配方奶或配方粉。
針對(duì)目前兒童食品在生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的部分不規(guī)范現(xiàn)象,丁宗一呼吁,受全社會(huì)關(guān)注的兒童營(yíng)養(yǎng),依賴于兒童食品市場(chǎng)。兒童食品不同于一般工業(yè)產(chǎn)品,其在包裝、標(biāo)簽、廣告等方面的規(guī)范管理必須有兒童醫(yī)科醫(yī)生參加,才能更好地保護(hù)兒童健康成長(zhǎng)。