胡亂搭食物 小心傷胎兒

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  眾所周知,一些食物混搭在一起會帶來不良的反應(yīng),甚至?xí)拭?。我們來看一下,孕媽媽在飲食上要注意哪些方面,以免釀成惡果?/p>

  雞蛋和豆?jié){是克星

  早餐常見的食物便是雞蛋和豆?jié){,其實它們是不能同食的,會導(dǎo)致蛋白質(zhì)難以得到吸收。豆?jié){里有一種物質(zhì)叫胰蛋白酶抑制物,而蛋清里含有黏性蛋白,兩者結(jié)合,降低蛋白質(zhì)的分解,從而導(dǎo)致人體內(nèi)消化其中的營養(yǎng)物質(zhì)。

  牛奶不能搭配巧克力

  牛奶雖然可以給媽媽們補鈣和蛋白質(zhì),但是如果食用了巧克力,就難以吸收鈣元素,其中的罪魁禍首就是草酸鈣,巧克力中的草酸和鈣結(jié)合便形成了該物質(zhì)。牛奶和巧克力搭配食用后,孕媽可能會出現(xiàn)腹瀉,頭發(fā)也會變得干枯,極其影響腹中胎兒的發(fā)育。

  蘿卜與橘子禁同吃

  蘿卜會中含有硫氰酸,它具有抗甲狀腺的作用,而橘子中含有類黃酮,這些物質(zhì)經(jīng)過腸道的細菌分解后會產(chǎn)生硫氰酸,而硫氰酸對甲狀腺抑制作用,如果同食會引起甲狀腺腫大。

  菠菜不要和豆腐一起

  準菠菜和豆腐經(jīng)常一起吃,就會有結(jié)石癥的風(fēng)險。氯化鎂和硫酸鈣是豆腐里常見的物質(zhì),如果它們遇到含有草酸的菠菜,就會在人體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶如草酸鎂和草酸鈣,很難被人體吸收消化掉,久而久之,便會產(chǎn)生結(jié)石。

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