??小朋友的健康成長(zhǎng)需要補(bǔ)充一些黃金成分，那么需要蛋白質(zhì)的補(bǔ)充嗎？蛋白質(zhì)的來(lái)源又是什么？下面讓我們來(lái)看看小朋友與蛋白質(zhì)的相關(guān)聯(lián)系。希望父母在看完以下內(nèi)容時(shí)，可以根據(jù)相關(guān)信息給幼兒補(bǔ)充蛋白質(zhì)，以保證幼兒的健康成長(zhǎng)。

??蛋白質(zhì)的來(lái)源很多

??很多人每天都會(huì)消耗很多的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的來(lái)源很多，一些植物和動(dòng)物都是蛋白質(zhì)的來(lái)源。所以說(shuō)人體需要的蛋白質(zhì)一般并不會(huì)缺失。但是幼兒比較挑食，他們可能不喜歡吃牛奶或者其它食物，那么這樣的幼兒體內(nèi)的蛋白質(zhì)可能就會(huì)偏低。蛋白質(zhì)用來(lái)強(qiáng)健和修復(fù)人體細(xì)胞的，所以蛋白質(zhì)對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)非常重要。一般來(lái)說(shuō)幼兒每天需要十六到二十四克的蛋白質(zhì)，幼兒體重每增加一磅就需要多增加五十五克的蛋白質(zhì)。牛奶是幼兒補(bǔ)充蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。一般來(lái)說(shuō)八盎司的牛奶包含八克蛋白質(zhì)。幼兒最好每天喝兩杯牛奶，以便補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。

??完全蛋白和不完全蛋白

??肉類也是蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。肉屬于完全蛋白，里面包含氨基酸。而不完全蛋白質(zhì)和植物蛋白不包含氨基酸，組成蛋白的氨基酸可以是重要成分也可以是非重要成分。無(wú)用的氨基酸會(huì)被人體消耗掉，而重要的氨基酸會(huì)被人體吸收使用。

??如果幼兒不喜歡吃肉，那么植物蛋白會(huì)是不錯(cuò)的選擇。但是植物蛋白是不完全蛋白。而且不同的食物包含的氨基酸類型也不同。如果幼兒不挑食，喜歡吃多種蛋白質(zhì)來(lái)源的食品，那么幼兒就會(huì)獲得所有重要的氨基酸。

??優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源物

??對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)，好的蛋白質(zhì)來(lái)源物有：肉類，魚(yú)類，奶類。五塊雞肉含有大約十二克的蛋白質(zhì)，三盎司的金槍魚(yú)大約有二十一克的蛋白質(zhì)，另外雞蛋奶酪里也含有豐富的蛋白質(zhì)。

??水果和蔬菜也是蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。一個(gè)土豆大約有三克蛋白質(zhì)；一盤菠菜大約五克蛋白質(zhì)；一杯橘子汁大約兩克蛋白質(zhì)。另外如果幼兒對(duì)花生不過(guò)敏，那么也可以吃花生油。花生油也是蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。意大利面和西紅柿里面也含有豐富的蛋白質(zhì)。

??如果是比較挑食的小朋友，那么可以考慮不同的蛋白質(zhì)來(lái)源的食品，這些食物中總有些是他們愛(ài)吃的食物。

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