人一生的骨鈣積累過程是從兒童時(shí)期開始的,年少的時(shí)候我們?yōu)楣趋馈皟π睢钡拟}越多,年老的時(shí)候骨質(zhì)疏松發(fā)生率才會降低。補(bǔ)鈣途徑和方法很多,對于剛剛進(jìn)入人生的寶寶來講,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,從膳食中攝取鈣是最好的方法。
簡單好做的幾大補(bǔ)鈣食譜,媽媽們還不快快get起來~
食譜一:蝦皮碎菜蛋羹
步驟:取蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、調(diào)味品等;用溫水把蝦皮洗凈泡軟,然后切得極碎;小白菜洗凈略燙一下,然后也切得 極碎;將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水;加少許調(diào)味品,上鍋蒸,或以微波加熱3-5分鐘。
蝦皮含有豐富的鈣和磷,是很好的食品,應(yīng)該讓寶寶從小接受。小白菜經(jīng)汆燙后可以去除部分草酸和植酸,將更有利于鈣質(zhì)的吸收,雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹,至少能滿足6個(gè)月大的寶寶全天蛋白質(zhì)需要量的30%,鈣質(zhì)需要量的10%,為寶寶的骨骼發(fā)育添磚加瓦。
食譜二:豬骨菠菜湯
步驟:取新鮮豬脊骨350克,菠菜200克;用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入砂鍋內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煮兩小時(shí);然后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,加入調(diào)料,飲湯吃菠菜。
豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機(jī)鹽,菠菜中含有相應(yīng)的酶,因此對補(bǔ)充鎂、鐵、鈣、磷等 無機(jī)元素效果較好。
食譜三:豬肝雞蛋
步驟:新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋—個(gè),大米100克;先將大米在鍋內(nèi)熬到開花為度;將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用;將雞蛋制成蛋花,與熱豬肝一起放進(jìn)粥內(nèi)熬成粥狀,待溫,調(diào)味后食用,隔日一次。
豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白 和卵球蛋白,而且鈣、磷等無機(jī)鹽含量也很豐富,是兒童增高的理想食品。
補(bǔ)鈣很重要,食譜最靠譜。鈣質(zhì)能夠完全被寶寶吸收才是王道!寶寶腸胃柔嫩,不吸收的鈣會形成鈣皂,造成便秘上火等嚴(yán)重后果。合生元SN-2 PLUS親和均衡配方,SN-2 PLUS的神奇魔力,能夠幫助寶寶鈣吸收,鎖住食物營養(yǎng),留下媽媽的愛!