5月20日,伊利金領冠在“解密母乳源代碼[1],開創(chuàng)新一代超級[2]配方”發(fā)布會上,重磅發(fā)布了5支新品,其新一代超級[2]配方的科學性、專業(yè)性均獲臨床研究佐證。金領冠中國專利配方[3]也通過了臨床試驗認證。這背后是伊利21年“解密母乳源代碼[1],開創(chuàng)新一代超級[2]配方”的不懈努力,也是金領冠作為行業(yè)頭部品牌創(chuàng)新深耕產(chǎn)學研用全產(chǎn)業(yè)鏈,助推嬰配粉中國式現(xiàn)代化高速發(fā)展的擔當和付出。
(金領冠5支重磅新品)
新一代珍護:臨床實證A2型生牛乳更親和寶寶胃腸道
此次發(fā)布會上,金領冠核心單品珍護官宣了產(chǎn)品的重磅升級:奶源將全面升級為A2型生牛乳,加持中國專利配方[3],帶給寶寶更好吸收的專業(yè)營養(yǎng)。上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院兒保科主任醫(yī)師盛曉陽教授在此前發(fā)表的《A1、A2型β-酪蛋白對腸腦軸影響的比較研究進展》論文中指出:臨床試驗表明,與飲用含A1和A2型β-酪蛋白的牛奶相比,飲用不含A1型β-酪蛋白的牛奶胃腸不良癥狀和腸道炎癥較少,并且在標準化測試中與認知功能的改善相關。盛教授在發(fā)布會上表示,這是因為A2型生牛乳中的β-酪蛋白與母乳中β-酪蛋白的結(jié)構(gòu)和消化特征更為接近,更親和寶寶胃腸道,是更天然、更接近母乳、更好吸收的珍稀新鮮牛乳。新一代金領冠珍護優(yōu)選0.1%伊利專屬牧場鮮活A2型生牛乳,通過3重嚴苛檢測以及1重權(quán)威認證,從A2型奶牛到產(chǎn)品全鏈路確保100%鮮活A2型生牛乳,搭配金領冠珍護獨有的六維[4]更易吸收體系,全面護航寶寶健康成長。
金領冠珍護鉑萃&珍護菁蘊:核心免疫營養(yǎng)臨床應用業(yè)內(nèi)已達成共識
金領冠珍護鉑萃、金領冠珍護菁蘊兩款超高端產(chǎn)品,聚焦核心免疫營養(yǎng)。珍護鉑萃作為珍護的鉑金版,匯聚三大乳源活性營養(yǎng),添加珍稀乳鐵蛋白和活性蛋白OPN[5],更含Bio-HMO類母乳低聚糖[6],給寶寶初乳般的保護[7]。珍護菁蘊1段乳鐵蛋白含量高達470mg/100g,2段、3段的含量也高達410mg/100g、360mg/100g,不僅為寶寶提供了更充足的營養(yǎng)支撐,更結(jié)合母乳中乳鐵蛋白的含量變化進行了科學配比,用“超級[8]乳鐵蛋白,為保護力加冕”;而另一珍稀營養(yǎng)成分活性蛋白OPN[5]中的活性成分則有助于增強寶寶腸道屏障保護,實現(xiàn)“頂流”保護。
北京協(xié)和醫(yī)院兒科主任醫(yī)師丁國芳教授在分享中指出,母乳低聚糖(HMO)、乳鐵蛋白、活性蛋白OPN,對寶寶的免疫力至關重要。其中,HMO在母乳中的含量僅次于脂肪和乳糖,研究證實具有增強腸道免疫及調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等功能;乳鐵蛋白對多種細菌、病毒、真菌等微生物表現(xiàn)出強大的抗菌活性,其臨床應用及嬰幼兒健康效應已在業(yè)內(nèi)達成共識;活性蛋白OPN則可以激活全身免疫細胞,與乳鐵蛋白同時附著存在,強強聯(lián)合,內(nèi)在保護,外在防御,幫助寶寶提升自護力。
金領冠特醫(yī)新品:配方設計理念獲臨床印證
另外,金領冠還宣布兩款特醫(yī)新品即將面市,其配方設計理念也與廣東省婦幼保健院兒科主任醫(yī)師陳運彬教授關于早產(chǎn)兒營養(yǎng)需求特點的臨床研究相互印證,獲得了陳運彬教授的高度肯定。適用于早產(chǎn)兒、過敏兒等嬰兒的特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品技術(shù)含量高,開發(fā)難度大,被公認為嬰配粉產(chǎn)業(yè)皇冠上的明珠。特醫(yī)產(chǎn)品的發(fā)布,也標志著金領冠在特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品這一高技術(shù)領域取得了里程碑式的成果。
臨床試驗表明:中國專利配方[3]喂養(yǎng)效果更理想
母乳,是寶寶最理想的食物,也是寶寶營養(yǎng)的“金標準”,學習母乳、模仿母乳,是所有嬰配粉競逐的“主賽道”。伊利早在2003年就率先開始了系統(tǒng)解析生命早期營養(yǎng)需求,解密母乳源代碼[1]之旅,并取得了豐碩的成果。但正如伊利研發(fā)人員所說,母乳研究一開始就是為了應用而來。自2010年始,伊利聯(lián)合全國各大權(quán)威科研機構(gòu)啟動了多個臨床研究項目。張玉梅教授在臨床實驗報告中指出:“金領冠嬰幼兒配方奶粉能有效促進0-6月齡嬰兒的認知發(fā)育和腸道健康”。
一罐好奶粉背后:是嬰配粉全產(chǎn)業(yè)鏈的高速高質(zhì)發(fā)展
而一罐貼合寶寶營養(yǎng)需求的奶粉背后,不止是實驗室研究,還需要整個產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)環(huán)相扣的高精度配合。一路走來,金領冠以科研為核,創(chuàng)新深耕嬰配粉全產(chǎn)業(yè)鏈,以“三大創(chuàng)新,九大引領”全面助推嬰配粉中國式現(xiàn)代化發(fā)展,加速“解密母乳源代碼[1]”前沿成果向“寶寶奶瓶”的轉(zhuǎn)化,獲得了業(yè)界的高度認可。發(fā)布會上,金領冠發(fā)布了中國食品科學技術(shù)學會專家委員會對伊利助推嬰配粉中國式現(xiàn)代化發(fā)展成果的評價。十余位院士及權(quán)威專家一致認為金領冠母乳化專利配方技術(shù)水平及其應用、產(chǎn)業(yè)化成果達到了國際領先水平。
(中國食品科學技術(shù)學會組織權(quán)威院士、專家共同評價)
未來,金領冠將繼續(xù)以研制貼合中國寶寶營養(yǎng)需求的嬰配粉為目標,創(chuàng)新精耕產(chǎn)學研用全產(chǎn)業(yè)鏈,全面助推嬰配粉中國式高速發(fā)展,切實提高中國寶寶“奶瓶”營養(yǎng)品質(zhì),與億萬媽媽共同守護寶寶健康成長。
[1]母乳源代碼指寶寶營養(yǎng)研究,本品不替代母乳。
[2]超級指金領冠新國標珍護產(chǎn)品中OPO添加量更高,OPO中SN-2棕櫚酸含量占比更高。對比金領冠其他產(chǎn)品配方。
[3]中國專利配方指金領冠珍護系列產(chǎn)品獲得的中國發(fā)明專利,專利號:ZL201680013841.3 發(fā)明名稱:核苷酸組合物及其在食品中的應用。
[4]六維是指金領冠珍護產(chǎn)品含六大營養(yǎng)成分。
[5]源自乳清蛋白粉
[6]指珍護鉑萃3段產(chǎn)品含有3’-唾液酸乳糖、6’-唾液酸乳糖、3’-半乳糖基乳糖、4’-半乳糖基乳糖、6’-半乳糖基乳糖、3’巖藻糖基乳糖,HMO母乳低聚糖中包含以上營養(yǎng)素。
[7]牛初乳中含乳鐵蛋白與低聚糖。Ay?enur Arslant et al,Determining Total Protein and Bioactive Protein Concentrations in Bovine Colostrum,(2021);藍航蓮等,4種哺乳動物乳中低聚糖的定性和定量分析研究進展,食品科學,2022, Vol.43, No.13。
[8]超級/超高:對比金領冠嬰幼兒配方奶粉系列其他產(chǎn)品,金領冠珍護菁蘊添加更高含量
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