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烏賊有哪些營養(yǎng)之處
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，烏賊性平味咸，入肝、腎經(jīng)，具有養(yǎng)血滋陰的功效，可治療血虛、經(jīng)閉、崩漏、帶下等。烏賊干表面的白色粉末是?；撬岬扔坞x氨基酸，食用時不要擦去，能促進膽汁酸的分泌，降低血液中的膽固醇，并可以抑制交感神經(jīng)的作用，改善高血壓。牛磺酸還能夠抑制血糖值的上升，預(yù)防糖尿病。烏賊肉中牛磺酸的含量在海鮮類中名列前茅。
標(biāo)簽：烏賊，類別：營養(yǎng)元素
標(biāo)簽大雜燴
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