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怎樣選擇適合盛泡菜的容器
制作泡菜可不是一件簡單的事，里面有許多的學問呢！單單說泡菜盛器的選擇就十分有講究。首先我們要明確一點，為什么我們要仔細選擇泡菜壇呢？因為泡菜壇本身的質地對泡菜和泡菜鹽水都有直接的影響，所以一定要嚴格檢驗，才能制作出好的泡菜，否則既浪費材料又浪費時間和人力。
標簽：泡菜，類別：營養(yǎng)元素
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