孕期的一些療愈系食物

  俗話說(shuō):“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,當(dāng)食物也具有了療愈的魔力,自然就不僅僅是滿足口腹之欲那么簡(jiǎn)單了,它們還能幫你緩解那些讓人心煩的孕期不適。

  孕期煩心事多多,早孕反應(yīng)、口腔潰瘍、長(zhǎng)肉不長(zhǎng)胎、便秘……其實(shí),食物對(duì)這些煩心事兒也有預(yù)防和治療的作用。Parents 推薦一些餐桌上常見(jiàn)的食物,現(xiàn)在就來(lái)體驗(yàn)一下療愈系食物的神奇吧!
  
  玉米

  療愈功能:增強(qiáng)胎盤(pán)功能

  有些準(zhǔn)媽媽會(huì)遭遇長(zhǎng)肉不長(zhǎng)胎的狀況,不管吃多少,胎兒還是小。這可能是胎盤(pán)功能不夠強(qiáng)的緣故。而玉米中含有大量的鎂離子和維生素B,鎂離子在人的身體內(nèi)具有輕度擴(kuò)張血管的作用,能夠增加胎盤(pán)的血流量。胎盤(pán)具有轉(zhuǎn)運(yùn)和運(yùn)輸?shù)墓δ埽擎溄訙?zhǔn)媽媽和胎兒的橋梁,胎盤(pán)功能增強(qiáng)了,胎兒才能從準(zhǔn)媽媽那里汲取到更多的營(yíng)養(yǎng)。孕期多吃些玉米,有利于胎兒的發(fā)育。

  怎么吃:食用玉米用蒸、煮、烤等烹飪方法都是不錯(cuò)的選擇。如果不是吃玉米的季節(jié),在超市選購(gòu)一袋玉米渣煮粥也可以。

  黃豆

  療愈功能:預(yù)防口瘡

  當(dāng)準(zhǔn)媽媽不小心咬破或者刷牙時(shí)扎破自己的口腔粘膜,加上身體缺乏維生素B2,傷口常常無(wú)法自愈,很容易出現(xiàn)口瘡。黃豆中含有豐富的維生素B2,又名核黃素,是人體內(nèi)許多酶系統(tǒng)重要輔基的組成成分,對(duì)維持人體內(nèi)正常的物質(zhì)代謝和能量代謝有重要的作用,還能幫助消除口腔內(nèi)、唇、舌的炎癥,促進(jìn)細(xì)胞的再生,對(duì)于預(yù)防口瘡非常有效。

  怎么吃:黃豆的吃法很多,入菜、煮著吃、炒著吃、磨成豆?jié){都可以,但需要注意的是,生黃豆中含有一種胰蛋白酶抑制劑,會(huì)刺激腸胃,食用后可能出現(xiàn)漲肚、拉肚子、嘔吐、發(fā)燒等不同程度的食物中毒癥狀。所以,一定要吃熟透的黃豆。

  百合

  療愈功能:緩解疲勞

  準(zhǔn)媽媽的身體很容易感到疲乏和產(chǎn)生困倦感,適量的食用百合可以緩解疲勞感。因?yàn)榘俸现械拟浽乜梢詭椭S持人體內(nèi)的水分,保持滲透壓和酸堿平衡,維持肌肉的正常張力,參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和熱能的代謝,有助與緩解疲乏的感覺(jué),并有助于減輕孕吐的狀況。那些總是感覺(jué)犯困的準(zhǔn)媽媽?zhuān)约霸型聡?yán)重的準(zhǔn)媽媽更加不要忽視食用鉀含量豐富的食物哦。

  怎么吃:百合入菜最為合適不過(guò),像平常吃的“西芹百合”、“冰糖百合”、“百合紅棗粥”都是既美味又營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)食物。但百合多食,對(duì)肺有一定損傷,所以還要適量。

  核桃

  療愈功能:安胎

  堅(jiān)果類(lèi)的食物含維生素E豐富,核桃尤其如此。維生素E是一種非常強(qiáng)的抗氧化劑,能夠抑制脂肪酸的氧化,保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害,促進(jìn)人體新陳代謝,改善皮膚血液循環(huán),增強(qiáng)機(jī)體耐力,提高免疫力。不僅能夠幫助準(zhǔn)媽媽預(yù)防疾病的侵襲,對(duì)于有先兆流產(chǎn)的準(zhǔn)媽媽?zhuān)卺t(yī)生指導(dǎo)下服用維生素E還會(huì)有保胎的作用。所以,孕期可以堅(jiān)持長(zhǎng)期食用核桃。

  怎么吃:核桃口感香醇,作為零食、入菜、煮粥都很好。但是,由于核桃含脂類(lèi)也非常高,不易多吃,每天2~3顆足夠了。

  鮮棗

  療愈功能:提高免疫力、緩解便秘

  鮮棗含有非常豐富維生素C和纖維素。維生素C是一種強(qiáng)抗氧化劑,對(duì)酶系統(tǒng)有保護(hù)、調(diào)節(jié)、促進(jìn)催化的作用。在人體內(nèi)還能協(xié)助鐵、鈣的吸收,以及葉酸的利用??梢詭椭岣呙庖吡ΓA(yù)防多種疾病的發(fā)生。而纖維素能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助準(zhǔn)媽媽緩解便秘。

  怎么吃:鮮棗洗凈生吃口感最佳,但一次最好別超過(guò)20枚,吃得過(guò)量會(huì)有損消化功能,引起胃酸過(guò)多和腹脹。

  更多精彩內(nèi)容詳見(jiàn)《父母世界》2011年5月刊

育兒網(wǎng)廣播

《父母世界》雜志介紹

自2001年創(chuàng)刊開(kāi)始,《父母世界》Parents雜志和Eltern的精彩內(nèi)容與圖片,依托國(guó)內(nèi)知名育兒專(zhuān)家組成的專(zhuān)家團(tuán),結(jié)合中國(guó)精英年輕父母的生活實(shí)際,為讀者奉獻(xiàn)最新的育兒知識(shí)、最時(shí)尚的育兒產(chǎn)品,最前沿的研究成果和最新銳熱辣的育兒話題。內(nèi)容涉及準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)健康,寶貝的養(yǎng)育、發(fā)育、健康與安全、心理與行為,同時(shí)還提供與育兒相關(guān)的潮流信息以及如何成為美麗的媽媽和出色的爸爸。