懷孕后該吃什么這類的話題已經(jīng)討論得夠多了,但是,孕前的營養(yǎng)準備卻沒有得到足夠的重視。要知道,妊娠早期是嬰兒器官分化的關鍵階段,而這一階段,孕婦通常胃口很差,胎兒的營養(yǎng)基本來自孕前的營養(yǎng)儲備。如果你計劃“造人”,就來看看需要做哪些準備吧。
多攝入富含葉酸的食物或補充葉酸
妊娠的頭4周是胎兒神經(jīng)管分化和形成的重要時期,此時缺乏葉酸可增加胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形和流產(chǎn)的危險。因此,2007年的中國居民膳食指南建議,育齡婦女應從計劃妊娠開始盡可能早的多攝取富含葉酸的食物,從孕前3個月開始每日補充葉酸400微克,并持續(xù)至整個孕期。
不過,葉酸服用過多也沒好處,可能會導致某些未知的神經(jīng)損害。因此美國疾病與預防控制中心、中國營養(yǎng)學都認為,育齡女性每天補充400微克即可,這能保證安全,并能降低70%胎兒脊柱裂等出生缺陷的風險。
多吃谷類和水果
大量醫(yī)學資料證實,孕前女性營養(yǎng)不良,懷孕后母體可能會出現(xiàn)嚴重的貧血,導致胎兒也出現(xiàn)營養(yǎng)不良、體重過低等問題,因此準備生育的婦女應特別注意蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的攝入,保證身體內(nèi)儲存足夠的營養(yǎng)。
孕前3個月是調(diào)整營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的最佳時期,醫(yī)生建議女性按照膳食寶塔的要求,每天吃6兩~1斤谷類,包括米、面、高粱、玉米、燕麥等等。在烹調(diào)食物時,可以把其中的兩種或者三種混合到一起食用。另外,還可多吃水果蔬菜,但要避免只吃綠色果蔬,多吃彩色的果蔬,營養(yǎng)會更加豐富全面。
常吃含鐵、碘豐富的食物
有研究顯示,妊娠期女性所需要的微量元素量大約是非妊娠期女性的1.8倍,因此,計劃懷孕的女性應特別注意這些營養(yǎng)的儲備。孕前缺鐵易導致早產(chǎn)、孕期母體體重增長不足以及新生兒低出生體重,因此孕前女性應儲備足夠多的鐵為孕期利用。專家建議孕前期婦女應多攝入含鐵豐富的食物,缺鐵或貧血的女性可適量攝入鐵強化食物或在醫(yī)生指導下補充小劑量的鐵劑。
此外,計劃懷孕的女性還應注意,備孕期和孕早期碘缺乏可增加新生兒將來發(fā)生克汀病的危險性。專家建議,孕前女性除了要保證攝入加碘食鹽外,還應每周攝入一次富含碘的海產(chǎn)食品,為胎兒的健康做足準備。
遠離煙酒
最后需要再次強調(diào)的是,準備懷孕的女性一定要注意,孕前和孕期切記飲酒抽煙,這一點已經(jīng)是公認的常識了。夫妻一雙或雙方經(jīng)常飲酒或吸煙,不僅可能造成精子或卵子發(fā)育畸形,還會影響受精卵在子宮的順利著床和胚胎發(fā)育,導致流產(chǎn)。酒精還可以通過胎盤進入胎兒血液,造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育不良、中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常、智力低下等。