從強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)做起

　　欲求健美的胸廓，胸部骨骼的發(fā)育質(zhì)量非常關(guān)鍵。除補(bǔ)足優(yōu)質(zhì)蛋白外，有關(guān)的維生素與礦物質(zhì)亦不可少，其中鈣居于“大哥”地位，人們已較為熟悉，不再贅述，剩下的還有5種，分別是鋅、銅、錳、鎂和硼。

　　鋅骨骼代謝的核心養(yǎng)分之一。豬、牛、羊等畜肉每克中含鋅20-60微克，魚(yú)與其他海產(chǎn)品也都在15微克以上，堪稱(chēng)鋅的“富礦”。

　　銅專(zhuān)家觀察到，長(zhǎng)期缺銅會(huì)導(dǎo)致廣泛性的骨質(zhì)疏松，骨頭易在外力作用下變形或折斷；還可影響骨磷脂的合成，抑制新骨的生成。兒童每天約需銅1毫克，青春期及成人每天則在2毫克以上。堅(jiān)果類(lèi)、海產(chǎn)品、動(dòng)物肝、小麥、干豆類(lèi)、根莖蔬菜、鵝肉、牡蠣等含銅頗豐。

　　錳軟骨生成中不可缺少的輔助因子，若缺乏會(huì)引起硫酸軟骨素的合成障礙，最終導(dǎo)致骨骼畸形；亦可引起新骨鈣化不足，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。動(dòng)物性食品(魚(yú)蝦、貝類(lèi)等)含錳較少，但吸收率高；植物性食品(麥麩、菜葉等)含錳雖較多，但吸收率低。故最佳方案是品種多樣，粗細(xì)搭配。鎂在骨骼生長(zhǎng)發(fā)育中起間接調(diào)控作用。缺鎂最常見(jiàn)的表現(xiàn)為骨骼過(guò)早老化、骨質(zhì)疏松、軟組織鈣化。綠色蔬菜、水果、番茄、海藻、豆類(lèi)、燕麥、玉米、堅(jiān)果類(lèi)含鎂豐富。

　　硼專(zhuān)家新近強(qiáng)調(diào)，缺硼可降低血液中的活性鈣、雌激素以及影響骨骼代謝的各種化合物的含量，同樣株連骨質(zhì)發(fā)育。梨、葡萄、桃、綠葉蔬菜、黃豆、花生等食物中蘊(yùn)藏較多。

　　此外，值得重視的還有維生素D，因?yàn)殁}、磷等骨骼救星的代謝離不開(kāi)它的協(xié)助。補(bǔ)充方式可食用富含維生素D的食物，如動(dòng)物肝腎、黃綠色蔬菜、奶類(lèi)、蛋類(lèi)等，又稱(chēng)為外源性維生素D；亦可曬太陽(yáng)，讓人體皮膚中的7-脫氫膽固醇與紫外線充分結(jié)合，合成大量的維生素D，謂之內(nèi)源性維生素D。

　　積極防治佝僂病

　　佝僂病，多為維生素D缺乏導(dǎo)致鈣、磷兩種礦物質(zhì)代謝紊亂，進(jìn)而引起骨骼發(fā)育與成熟障礙，甚至誘發(fā)畸形，出現(xiàn)雞胸、漏斗胸、肋緣外翻、肋骨塌陷等畸形變化，嚴(yán)重影響胸廓的形象。防治佝僂病的最主要措施就是補(bǔ)足維生素D，特別是合理地曬太陽(yáng)。如已發(fā)生佝僂病，應(yīng)到醫(yī)院求治。

　　體育鍛煉可助一臂之力

　　體育運(yùn)動(dòng)也可為完美胸廓的打造出力。運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家主張選擇以調(diào)整運(yùn)動(dòng)能力為主的項(xiàng)目，如散步、跑步、游戲、登樓梯、游泳、騎童車(chē)，以增強(qiáng)身體的平衡性、敏捷性、柔軟性和靈巧性；也可多做擴(kuò)胸、上臂提舉等運(yùn)動(dòng)，以促進(jìn)胸肌發(fā)達(dá)。另外，小足球、網(wǎng)球、藝術(shù)體操等接觸性運(yùn)動(dòng)也可給孩子細(xì)弱的肢體帶來(lái)一定的沖擊力，有利于骨骼健壯。肌肉發(fā)達(dá)了，骨骼健壯了，胸圍自然增大，“豆芽菜”體形便會(huì)得以改觀。

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