【用料】 青江菜1棵,蛋黃半個(gè),白飯1/4碗,鹽少許。
◇將青江菜
◇將青江菜洗凈,取其嫩者切碎備用。 ◇起油鍋,煎蛋末,加白飯炒勻,再加入青江菜,最后再加入少許鹽即可食用。
洗凈,取其嫩者切碎備用。 ◇起油鍋,煎蛋末,加白飯炒勻,再加入青江菜,最后再加入少許鹽即可食用。
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