如今大多數(shù)家庭都只有一個(gè)孩子,孩子的衣食住行,父母總是慎之又慎,總想給孩子最好的呵護(hù)。單就每日給孩子的飲食安排已可謂費(fèi)盡心機(jī),但除了營養(yǎng)全面,爸爸媽媽往往容易忽視一個(gè)問題,那就是口味。
嬰幼兒:奶味是最適合寶寶的味道
嬰幼兒時(shí)期,寶寶的味蕾發(fā)育和口味喜好處于關(guān)鍵發(fā)展階段。從小讓寶寶品嘗各種食物的原味很重要。
在寶寶剛出生時(shí),最先接觸的食物就是母乳。所以,媽媽如果身體健康,乳汁充足,一定要堅(jiān)持母奶喂養(yǎng)。而等到孩子6個(gè)月左右,很多媽媽開始考慮為寶寶添加一些輔食。這時(shí)候食物也要以清淡為主,不能用成人的口味作為依據(jù)。牛奶、蔬菜湯、肉泥、雞蛋羹等等食物不要放任何佐料,保留原汁原味就可以了。
1歲前:輔食添加需少鹽少糖
刻意追求食物的美味而添加調(diào)味品,反而會(huì)刺激寶寶的味蕾。此外,過多的攝入鹽分還會(huì)加重對(duì)寶寶腎臟的負(fù)擔(dān),而糖吃得太多,則大大增加了寶寶齲齒的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)身體健康也極為不利。
因此,一般寶寶1歲前不建議輔食中添加食鹽以及其他調(diào)味品,如有需要,也只能少量添加。而為了限制孩子對(duì)糖分的攝入,諸如糖水、飲料要少給寶寶喝,寶寶如果渴了,白開水就是最好的飲料。
寶寶補(bǔ)鈣:鈣劑口味要清淡你選對(duì)了嗎?
除了日常飲食,嬰兒由于處于快速發(fā)育期,其骨骼和肌肉的發(fā)育需要大量的鈣質(zhì)來支持。除了母乳、奶粉、輔食外,額外補(bǔ)充鈣劑是嬰幼兒補(bǔ)鈣的便利方法。
目前市面上的鈣產(chǎn)品五花八門,但往往都忽略了對(duì)口味的設(shè)計(jì)。由于新生兒出生后接觸的第一口食物都是乳汁或奶粉,因此對(duì)奶味最為熟悉。雖說孩子都愛酸酸甜甜的口味,可是對(duì)于小寶寶來說,酸甜的味道會(huì)對(duì)味蕾產(chǎn)生很大的刺激。寶寶的味蕾尚且嬌嫩,未發(fā)育完全,是經(jīng)不起如此刺激的,常常吃這種口味的鈣劑,會(huì)造成寶寶偏食、厭食,不愛喝水,如此補(bǔ)鈣就得不償失了。
因此在給嬰幼兒選擇鈣劑時(shí),最好能選擇和母乳接近的清淡口味產(chǎn)品。嬰幼兒時(shí)期是寶寶養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的關(guān)鍵時(shí)期,如果飲食的開端就以“重口味”作為基調(diào),這勢(shì)必會(huì)影響孩子日后的飲食健康。為了寶寶的健康,爸爸媽媽有必要向“重口味”Say No!