轉眼間，寶寶已到一歲，他開始進入幼兒期，他已經會走會講，亦已經可以跟成人一起吃飯。但是，父母們仍然不可掉以輕心，因為一歲的寶寶正處于迅速成長的階段，寶寶開始學走路、學說話及認知周圍的事物，體力腦力消耗相對增加，需要充足的營養(yǎng)素來幫助身體發(fā)育，所以父母必須確保寶寶能夠攝取到充足均衡的營養(yǎng)，以幫助他奠定一個良好的健康基礎。

　　有些家長認為，我只要給寶寶足夠的肉類蔬菜類食物，寶寶的營養(yǎng)就一定足夠了。但是，一歲至三歲的幼兒，他的食量還很小，消化系統的吸收能力很有限，他根本吃不下亦不可能完全從固體食物中消化吸收足夠的營養(yǎng)素。

　　一至三歲的幼兒，如果營養(yǎng)完全由米飯、肉類、蔬菜等固體食物提供，那么他則需要每天吃3碗米飯(每碗約為2兩)，肉類140克(相當于2.8兩)，蔬菜210克(相當于4.2兩)，水果2～4個，脂肪類3茶匙。我們想想，一至三歲的寶寶能吃這么多食物嗎?

　　很多調查表明，一歲以上的寶寶微量元素的缺乏依然十分普遍。由于鐵質的缺乏，導致缺鐵性貧血的發(fā)生率在我國高達20％，而鈣質的攝入量，普遍只達每日需要量的50％左右，如果寶寶缺鈣，則會影響骨骼及牙齒的生長發(fā)育，如果維生素D不足，嚴重的則更易發(fā)生佝僂病。

　　因此，保證寶寶的健康，營養(yǎng)專家建議，均衡的配方奶類食品仍然是幼兒飲食的重要部分。奶類食品與固體食物的比例應為40∶60。

　　另外，專家提醒，僅靠飲食上的營養(yǎng)攝取并不足以滿足孩子的成長需要。專家建議應額外給孩子補充維生素AD滴劑，其中的維生素A對維持上皮細胞的完整性有著至關重要的作用，寶寶如果體內缺乏維生素A，會引起粘膜與表皮的角質化、增生和干燥，導致皮膚干燥、抵抗力下降等癥狀。維生素A還有助于巨噬細胞、T細胞和抗體的產生，增強嬰幼兒抗御瘧疾的能力。而維生素D的主要功能是促進腸道內鈣的吸收。它可以促進腸細胞對的鈣轉運，使鈣質更容易、更快速地被吸收進入血液并到達需要鈣質的器官——骨骼和牙齒，使它沉著在骨，促進骨骼鈣化以增加強度。維生素D可促進神經生長因子的表達，促進嬰幼兒智力發(fā)育。在品牌的選擇上，家長們也盡量選擇一些國藥準字有”O(jiān)TC“標識的大品牌。

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