通常,食補(bǔ)被認(rèn)為是補(bǔ)鈣的理想方式。那么,含鈣高的食物又有哪些?我們特別列舉了一些補(bǔ)鈣食物中的“高手”,為孕媽咪做好補(bǔ)鈣功課。
牛奶及奶制品
半斤牛奶含鈣接近300mg,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣消化和吸收,而且牛奶中的鈣質(zhì)更易被吸取。建議孕媽咪將牛奶作為日常補(bǔ)鈣的主要食品之一,酸奶、奶酪、奶片等也是是良好的鈣來源。
海帶、蝦皮及海產(chǎn)品
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食,每天吃上25g,就可以補(bǔ)鈣300mg。蝦皮中含鈣量更高,25g蝦皮就含有500mg的鈣。而用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯選擇。
豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500g豆?jié){含鈣120mg,150g豆腐干含鈣就高達(dá)500mg,但豆腐中的鈣吸收率遠(yuǎn)低于奶制品,可以作為奶之外的補(bǔ)充。
蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100g含鈣230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g鈣含量也在150mg左右。但蔬菜中大多含有草酸、植酸,其中的鈣元素的吸收率較低。
堅果類
堅果中含豐富的、對人體有利的不飽和脂肪酸,鈣的含量也很高,可滿足補(bǔ)鈣需要。
專家認(rèn)為,補(bǔ)鈣還要提早一步,最理想的補(bǔ)鈣時機(jī),應(yīng)該從準(zhǔn)備懷孕時開始。然而在孕期的不同階段,有哪些補(bǔ)鈣要點(diǎn),孕媽咪又該如何合理飲食,健康、快樂地度過孕期每一天呢?快來看看專家給孕媽咪的補(bǔ)鈣建議吧!
孕早期補(bǔ)鈣要點(diǎn)
其實(shí)在孕早期,胎兒各方面發(fā)育還未成形,孕媽咪補(bǔ)鈣主要都是為自己補(bǔ)。這就需要根據(jù)孕媽咪自身的需求來適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充了。這個時期以食物補(bǔ)鈣為主,可以幫助孕媽咪有效預(yù)防失眠,切忌不能過量,否則反而會引起孕吐等不舒服的癥狀。
孕中期補(bǔ)鈣要點(diǎn)
從第5個孕月起,進(jìn)入孕中期,胎兒生長加快了,尤其胎寶寶的牙齒發(fā)育及骨骼建造需要大量的鈣,而孕媽咪血容量也大大增加,一旦飲食不均,就容易缺鈣、缺鐵。如果這時孕媽咪認(rèn)為強(qiáng)烈的孕早期反應(yīng)過去了,只要多吃點(diǎn)就能滿足鈣質(zhì),這可是錯誤的觀點(diǎn)哦。
孕晚期補(bǔ)鈣要點(diǎn)
隨著胎寶寶的持續(xù)長大,對鈣需求量進(jìn)一步增多。每日喝500ml牛奶或酸奶,補(bǔ)充500mg鈣片,再吃一些含鈣豐富的食物,才能達(dá)到需要的鈣量。當(dāng)然不要忘了每天的日照,冬天一般每天不少于1個小時,夏天則為半個小時左右,盡量避開上午10點(diǎn)~下午3點(diǎn)這段紫外線最強(qiáng)烈的陽光。