每一個(gè)家長(zhǎng)都會(huì)遇到的問題——

　　本周，錢江晚報(bào)網(wǎng)絡(luò)版“親親寶貝”論壇里，版主發(fā)起一個(gè)網(wǎng)上熱議——“孩子為什么不好好吃飯”。

　　結(jié)果，這個(gè)并不算新鮮的話題，居然是跟帖者眾多，爸媽們都有一肚子的苦水要傾訴，“吃飯問題”是讓很多家長(zhǎng)感到最無奈的事情。

　　“填鴨式”喂養(yǎng)錯(cuò)在家長(zhǎng)

　　專家給家長(zhǎng)的解決方案是搞懂這個(gè)問題——孩子的胃口究竟有多大。如果家長(zhǎng)一直在使用“填鴨式”喂養(yǎng)，那顯然錯(cuò)了。

　　在跟帖的網(wǎng)友中，最常見的想法是孩子吃得多，才能長(zhǎng)得結(jié)實(shí)。但是，家長(zhǎng)們往往忽略了一些客觀原因，比如有些孩子一出生胃口就特別大，甚至在不高興或者生病的時(shí)候，胃口也絲毫不減；同樣，有些孩子胃口偏小，而且容易受到情緒或者身體狀況的影響。

　　兒童營(yíng)養(yǎng)專家指出，孩子一生下來的胃口就足以使他們保持身體健康，并且使他們的體重以正常的速度生長(zhǎng)。而家長(zhǎng)們要格外警惕的是，孩子生來具有一種對(duì)逼迫進(jìn)行反抗的天性和對(duì)不愛吃的食物產(chǎn)生厭惡的本能。這就是說，或許在某次進(jìn)食時(shí)，家長(zhǎng)強(qiáng)迫孩子吃下了一碗飯，但可能造成的后遺癥卻將在一段時(shí)間里困擾家長(zhǎng)，比如情緒性厭食。

　　如果是年齡在1~3歲的寶寶，他們的飲食量時(shí)多時(shí)少，所以父母絕不可以把他吃得多的那次作為衡量的標(biāo)準(zhǔn)。正確的做法是連續(xù)幾天觀察寶寶的日均進(jìn)食量，只要孩子的飲食在平均值附近，增重正常就說明寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育是正常的。

　　此外，即使在正常的身體狀況下，孩子的胃口也會(huì)發(fā)生一些變化。家長(zhǎng)如果明白這一點(diǎn)，就會(huì)坦然接受孩子在不同發(fā)育階段，都有可能出現(xiàn)暫時(shí)的食欲欠佳情況。

　　在孩子搖頭時(shí)停止喂食

　　家長(zhǎng)們只要細(xì)心觀察，其實(shí)并不難掌握孩子的胃口。記者專門在網(wǎng)上熱帖中精選了一些好辦法。

　　Tina18說：“我現(xiàn)在已經(jīng)改變思路，不再?gòu)?qiáng)迫兒子吃飯。當(dāng)他第二次搖頭時(shí)，我就放下飯碗不再喂他。雖然他比以前吃的少，但是現(xiàn)在比以前能喝水，我覺得這也是一件好事，因?yàn)槎嗪人⒍喑运芴岣呒◇w的抵抗力。”

　　目前，相關(guān)醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)表明，嬰幼兒期間肥胖的孩子，長(zhǎng)大成人后更易肥胖，患高血壓、糖尿病的概率也都要高于一般人。所以，如果現(xiàn)在家長(zhǎng)盲目希望把孩子養(yǎng)胖，等到以后再減肥，這對(duì)于孩子和家庭來說都是一件痛苦的事情。

　　網(wǎng)友阿明開車說，他的寶寶從3歲開始就學(xué)著拿筷子吃飯。雖然一開始的時(shí)候，他把飯菜弄得到處都是，但是他們一直是耐心地鼓勵(lì)，現(xiàn)在孩子吃飯時(shí)很有條理，能夠?qū)Ｗ⒌爻酝暌活D飯。

　　影響孩子食欲的3句話

　　一家人圍坐在飯桌邊，共同用餐氣氛和諧。此時(shí)，家長(zhǎng)要善于調(diào)節(jié)餐桌上的節(jié)奏，而可能影響孩子食欲的3句話一定要避免。

　　“你快點(diǎn)吃，都吃這么長(zhǎng)時(shí)間了?！奔议L(zhǎng)們督促孩子吃東西，往往語氣嚴(yán)厲，這會(huì)破壞孩子的食欲，久而久之他可能就不喜歡餐桌氛圍了。

　　“把菜吃完才能吃點(diǎn)心。”家長(zhǎng)不要給不同的食物劃分明顯的界限，否則只會(huì)進(jìn)一步打消孩子對(duì)蔬菜的興趣，增加他對(duì)甜食的欲望。

　　“你吃一口飯，媽媽就給你買玩具。”這類充滿誘惑的話語，以及通過收買或者強(qiáng)迫的手段來使孩子吃飯的想法，都是不可取的。因?yàn)樗鼈儠?huì)使吃飯這樣單純的事情，變成一種交換的途徑，后果不堪設(shè)想。

　　國(guó)外流行“廚房教育”

　　雖然孩子不一定對(duì)食物感興趣，但是他們一定對(duì)廚房感到好奇。因?yàn)椋瑥N房對(duì)孩子來說是另一個(gè)世界，各種顏色和形狀的食物，都能讓孩子感覺新奇。而父母在準(zhǔn)備飯菜時(shí)，可以讓孩子做你的小助手，這也能培養(yǎng)他們對(duì)食物的興趣。

　　由于孩子的胃容量很小，如果給他滿滿一盤子的食物，或許看著就感到飽了。因此，給孩子的食物應(yīng)換成“兒童裝”，促使他產(chǎn)生“這不夠我吃”的想法。

　　“比一比，看誰吃得快？”“看誰盤子里的豆豆少得快”可能這些招數(shù)有些老套、幼稚，但用它來對(duì)付三歲以下的寶寶肯定還是管用的。

　　其實(shí)，最關(guān)鍵的開胃方法還在于“家長(zhǎng)放松的心情”。如果孩子感得飯菜不對(duì)胃口，父母可以把飯菜拿走，讓他等到下一頓再吃，別擔(dān)心餓一頓會(huì)對(duì)孩子造成不良影響。另外，如果孩子吃得很好，家長(zhǎng)就一定要及時(shí)鼓勵(lì)，這種輕松的氣氛有助于對(duì)食物留下美好的印象。

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