您想知道有哪些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品或飲食方式可以幫助我們達(dá)到減肥目的嗎？

  事實(shí)上，要使身材纖秀，無(wú)須全靠代餐、服藥或抽脂等方式。只要您平時(shí)多多注意飲食習(xí)慣，以及吸取足夠的維他命，就可以輕松實(shí)現(xiàn)瘦身的夢(mèng)想。

  以下是減肥者應(yīng)當(dāng)恪守的飲食原則：

  1．每天至少喝2000cc的開(kāi)水。

  2．餐與餐之間，至少得相隔三小時(shí)以上。

  3．盡可能少量多餐，決不暴飲暴食。

  4．少喝流質(zhì)、糖類的飲料。

  5．應(yīng)盡量減少食用調(diào)味料。

  6．訂定運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，每日徹底實(shí)行。

  目前廣為流傳的各式“減肥菜單”，有的說(shuō)是出自某大醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師的建議，有的揚(yáng)言必須再加上某些特殊食品，雙管齊下，才會(huì)發(fā)揮神奇效果，有的則以一星期為周期，做三天、休息四天（也就是隨意吃四天），且多標(biāo)明此菜單具有化學(xué)作用，不得任意更換食物替代等等。

  這些標(biāo)榜有效的“減肥菜單”，追根究底，其掌握的重點(diǎn)在于：

  1．為求快速見(jiàn)效，多數(shù)會(huì)將熱量限制在400卡/天——這對(duì)于一般需要1500卡/天的人們來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是極低熱量的飲食法，能在短期之內(nèi)造成體內(nèi)水分快速流失，使體重明顯下降，但就長(zhǎng)期觀點(diǎn)而言，想減的脂肪則很難達(dá)成。

  2．若長(zhǎng)期使用“減肥菜單”，會(huì)有營(yíng)養(yǎng)素不足的隱憂，進(jìn)而出現(xiàn)頭暈、月經(jīng)延遲或停經(jīng)，甚至落發(fā)、皮膚干澀等現(xiàn)象。所以，有的菜單會(huì)限制使用時(shí)間，讓那些愛(ài)美的人不敢真的連著四天吃到飽，硬把體重拉回原本數(shù)字。

  3．標(biāo)明有化學(xué)作用的“減肥菜單”，其實(shí)是在避免使用者自作聰明，亂換食物替代，造成卡路里增加，影響減重效果。．

  4．利用燙高麗菜、煮花椰菜或烤馬鈴薯等易脹氣的食物來(lái)減肥，可使先前的處理作業(yè)煩雜，且吃了之后出現(xiàn)飽足感，借此達(dá)成耗時(shí)費(fèi)力、吃不多的目的。

  5．內(nèi)容含冰淇淋、巧克力或沙拉等食物的“減肥菜單”，由于量少，并不會(huì)有過(guò)多的熱量，除了具有解饞的效果外，還可以產(chǎn)生“減肥過(guò)程中還可以享受美食”的誘因，讓人更相信其神奇效果，因此更樂(lè)于執(zhí)行之。

  然而，這種極低熱量的“減肥菜單”，其最大的隱憂在于：體重降得快，但回升得也快。

  體重降得快，是因?yàn)槊撊ゴ罅克旨吧倭考∪猓诨厣龝r(shí)，長(zhǎng)回來(lái)的卻大部分是脂肪，如此容易造成身體代謝減緩，脂肪量日益增加，體重上上下下的結(jié)果，反而使體重越來(lái)越難減，而自己也對(duì)減肥越來(lái)越失去信心。

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