當(dāng)你瀏覽這個(gè)食譜時(shí),我們希望你注意到更多的食物。當(dāng)你吃瘦肉、蛋白、水果、蔬菜和全谷物時(shí),卡路里的消耗要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過加工食品。你平均每天攝入約1500卡路里,149克蛋白質(zhì),130克碳水化合物和38克纖維(如果你正在哺乳和鍛煉的話)。根據(jù)消耗程度和活動(dòng)程度,你每周可以減掉近2斤的脂肪。
節(jié)食第2周
你已經(jīng)遵循了一周的節(jié)食習(xí)慣,你可能在飲食方面做出了一些巨大的改變。感覺你應(yīng)該失去了一噸——但也許體重不合作。
節(jié)食第3周
你現(xiàn)在應(yīng)該能看到結(jié)果,從1到5斤不等。如果你處于較低的水平,你很有可能會(huì)失去更少的體重。如果你沒有減去任何東西,是時(shí)候?qū)ψ约赫\(chéng)實(shí)了。仔細(xì)檢查食物分量,并考慮在食物上投資。但很有可能你已經(jīng)取得了一些成效,所以給自己一點(diǎn)鼓勵(lì)吧。
飲食替換
飲食中,碳水化合物、蛋白質(zhì)和乳制品是可互換的。所以,如果你想用一種不同的蛋白質(zhì)來替代沙拉里的雞肉,或者你想用英式松餅代替燕麥做早餐,完全沒問題。
調(diào)味品使用建議
使用自由的調(diào)味品:
香草,大蒜,洋蔥,無糖的番茄醬,香醋,檸檬汁,胡椒,辣椒,肉桂,肉豆蔻等。
適度使用的調(diào)味品:
鹽,紅燒醬油,無糖、無脂果凍布丁,咖啡/茶以及脫脂牛奶,甜味劑等。
沒有時(shí)間做飯?jiān)趺崔k?
你可以用冷凍的主菜代替午餐或晚餐。它們方便快捷,并提供即時(shí)的部分控制。壞處是,冷凍食品的鈉含量高,碳水化合物含量高,蛋白質(zhì)和蔬菜含量低。盡管如此,當(dāng)你在路上時(shí),它們還是一個(gè)很好的解決方案。尋找低于350卡路里和8克脂肪的食物。在低碳水化合物的日子里(每四天)尋找低于300卡路里和25克碳水化合物的食物。
為什么建議吃堅(jiān)果?
你可能已經(jīng)注意到在這個(gè)計(jì)劃中有對(duì)堅(jiān)果的強(qiáng)調(diào)。吃堅(jiān)果的節(jié)食者傾向于堅(jiān)持堅(jiān)持飲食,因?yàn)槔w維和不飽和脂肪會(huì)使你有飽腹感。這樣你就不會(huì)餓了。另外,由于脂肪代謝需要這些健康的脂肪,吃堅(jiān)果也可以幫助你減掉更多的脂肪。事實(shí)上,最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),堅(jiān)果和果仁會(huì)略微增加代謝率——這意味著即使你不鍛煉,一整天也會(huì)燃燒更多的卡路里。