愉快寶寶餐,樂享下午茶
作為新一代健康寶寶的標準,“強勁的體魄”是必須的!當然不一定要寶寶裝酷扮帥才叫強勁,完美的體魄很簡單,只要“動動手指”,給寶寶一個愉快的下午茶就行了。
關于寶寶“下午茶”
廣東人有吃下午茶的習慣,也就是我們常說的加餐。這里的寶寶下午茶,其實就是寶寶的“間食”,最熱衷給孩子做間食的要數(shù)韓國的家庭主婦們了,怪不得韓國專出“帥哥美女”了,呵呵。其實間餐對于寶寶是十分需要的,婦幼營養(yǎng)專家研究表明:無論是哪個年齡段的孩子,在下午3點左右,非常需要一頓“下午茶”來補充能量,因為兒童的胃容量有限,生長發(fā)育又很快,需要充足的營養(yǎng),下午茶能很好地解決這一需求,一定要重視。一般來說,1歲以上的幼兒和學齡前兒童,每天應該有3頓正餐和2頓加餐,其中的一頓加餐,就相當于下午茶。對于學齡兒童而言,少量多餐也是較為健康的飲食方式。
“下午茶”的選擇
嬰幼兒的下午茶,要根據(jù)孩子的年齡、營養(yǎng)狀況以及日常實際需求而定。嬰幼兒的下午茶,可以是奶、水果、餅干、面包、蔬菜泥、米粉、面條、饅頭、蛋羹等等;學齡前兒童的下午茶,不需要含太多的能量,可以是水果、綠豆或紅豆湯、奶、餅干等;學齡兒童的下午茶,可以是奶、水果、餅干等。盡量做到膳食平衡。如果孩子早晚都喝奶,下午茶就不必喝奶了;如果孩子一天吃蔬菜較少,下午茶就安排吃水果;如果晚餐時間較晚,下午茶就可以給孩子吃能量稍微高一些的食物,如面包、奶、豆粥等。寒暑假期間,如果孩子傍晚要做運動,下午茶也可以吃能量稍高的食物。對于消瘦或食欲不好的孩子,下午茶可以準備含有一定蛋白質(zhì)以及能量稍高的食物,如奶、魚干、肉干、糕點等,以補充營養(yǎng)的不足;如果孩子體重超重,下午茶就只吃能量較低的水果或蔬菜,如蘋果、黃瓜、西紅柿等。超重的孩子如果能在下午進食少量食物,可以增加飽腹感,晚餐前不至于因為過于饑餓而過量進食。
特別“下午茶”推薦:熊寶寶餅干
特色:
非常的可愛,孩子看了都會很喜歡;味道也不錯,制作非常的簡單。
材料:面粉(要底筋的)150克;無鹽黃油(硬)100克;糖粉100克,沒有糖粉可用綿白糖代替;蛋黃一個、鹽少許。
做法:
1:面粉與鹽篩與盆中,搓入小粒牛油成面包糠狀;
2:拌入糖和蛋黃揉成團,置冷冰箱冷藏30分鐘;
3:把面團輾成0.5厘米厚,用小熊模壓出形狀。
4:烤盤墊油紙,把壓好的餅干擺放上去,中間隔點距離,太緊密了會影響外觀;
5:烤箱預熱180度,長帝烤箱中層上下管烤18分鐘左右(最后注意觀察,上色后讓自己滿意的顏色就可以關掉,不要烤焦了);
6:取出餅干用巧克力醬點綴眼睛,嘴巴,涼后密封。