蘋(píng)果是最常見(jiàn)的水果之一，在給寶寶吃蘋(píng)果的時(shí)候需要注意一些什么呢？

　　蘋(píng)果有哪些營(yíng)養(yǎng)？

　　蘋(píng)果含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖，所以大部分蘋(píng)果都很甜。另外，蘋(píng)果還含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)，是老少皆宜的水果。

　　多大可以吃？

　　原則上寶寶在五六個(gè)月就可以加些蘋(píng)果泥了，6個(gè)月左右即可以喝少量稀釋的鮮榨蘋(píng)果汁，八九個(gè)月可以吃蘋(píng)果條磨牙。

　　選哪種蘋(píng)果好？

　　最初給寶寶添加時(shí)，盡量選擇香蕉蘋(píng)果，香蕉蘋(píng)果軟綿可口，易用小勺刮碎。蘋(píng)果種類很多，口感略有不同，如金冠軟、富士硬、青蘋(píng)酸、國(guó)光甜。但總體上，各種蘋(píng)果在營(yíng)養(yǎng)成分上沒(méi)有太大差別。

　　煮著吃好還是生著吃好？

　　蘋(píng)果生吃和熟吃都可以。生吃可以得到比較多的維生素，如維生素C等，熟吃蘋(píng)果綿軟適口，有利于緩解大便干燥，但維生素C等易流失。

　　是否需要去皮？

　　嬰兒期的寶寶牙齒尚在發(fā)育中，咀嚼功能較差，蘋(píng)果皮雖然也有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但對(duì)于嬰兒期的寶寶來(lái)說(shuō)，無(wú)法嚼碎，容易卡在寶寶的咽喉部，引起嘔吐等。最好削掉皮再給寶寶吃。如果蘋(píng)果結(jié)果時(shí)是套袋的，皮上殘留的有害物質(zhì)就會(huì)減少，在寶寶1歲后，洗凈以后就可以帶皮吃。

　　怎么去掉蘋(píng)果表面的“蠟”？

　　蘋(píng)果皮外層的蠟若是來(lái)自蘋(píng)果本身，是一種脂類成分，是蘋(píng)果自身的保護(hù)層，可以有效地防止外來(lái)的微生物、農(nóng)藥的傷害，是可以食用的，不一定要去皮再吃。一些進(jìn)口的蘋(píng)果為避免長(zhǎng)途運(yùn)輸帶來(lái)的傷害，人工涂上一層食用蠟，屬殼聚糖類，對(duì)人體沒(méi)有傷害，用熱水沖洗后即可食用。也有不法商販給蘋(píng)果外皮涂上工業(yè)用蠟，可能含有鉛、汞等有害重金屬，這種蘋(píng)果皮是不能食用的，必須削去皮方可食用。

　　蘋(píng)果真的能治療腹瀉和便秘？

　　蘋(píng)果中含有粗纖維素，進(jìn)入腸道吸收后，使大便體積增大，有利于大便排出，故可以緩解便秘；另外，蘋(píng)果中的有機(jī)酸可以刺激胃腸蠕動(dòng)，也有利于排便。而蘋(píng)果中的果膠又可抑制腸道異常的蠕動(dòng)，使消化活動(dòng)減慢，故也可緩解輕度腹瀉，所以說(shuō)蘋(píng)果對(duì)人體腸道有雙向調(diào)節(jié)作用。但蘋(píng)果對(duì)人體便秘和腹瀉的緩解只是調(diào)理作用，而非治療手段。