各種維生素對(duì)孕婦與胎兒有什么作用:
1.維生素A
維生素A能夠維持皮膚黏膜健康,維持暗視覺(jué)合成視紫質(zhì),維持正常生長(zhǎng)發(fā)育能力,有助于維持機(jī)體正常的免疫功能。缺乏維生素A可引起皮膚干燥,呈雞皮或魚(yú)鱗狀,呼吸道/消化道易感染,眼球黏膜干燥,不能及時(shí)合成視紫質(zhì)而致夜盲,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。胎兒需要儲(chǔ)備一定量的維生素A以供出生后需要,所以孕婦應(yīng)增加維生素A的攝取。含有豐富維生素A的食物有動(dòng)物肝臟、乳類(lèi)、蛋黃、紅黃色蔬菜、水果及綠葉蔬菜。同時(shí),胎兒期孕母充足的維生素A有助于胎兒肺部的發(fā)育和成熟,有研究報(bào)道,新生兒若體內(nèi)維生素A水平低,更易導(dǎo)致嗆奶。因此如孕期不能通過(guò)飲食增加維生素A的攝入,也可以服用維生素AD滴劑。
2.維生素D
維生素D對(duì)調(diào)節(jié)鈣、磷的正常代謝,促進(jìn)鈣、磷在小腸內(nèi)的吸收,促進(jìn)牙齒和骨骼正常生長(zhǎng)具有十分重要的作用。孕婦缺乏維生素D,可致新生兒患先天性佝僂病,本人患骨質(zhì)軟化癥。因此孕婦應(yīng)多補(bǔ)充一些維生素D,要多曬太陽(yáng),補(bǔ)充一些富含維生素D的食物,如動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)等,另外還可以額外補(bǔ)充維生素AD滴劑,以保證補(bǔ)充到滿(mǎn)足機(jī)體需要的維生素D。
3.維生素E
維生素E與維持生殖系統(tǒng)正常功能有重要關(guān)系,因此也有人將其稱(chēng)為生育酚。孕婦缺乏維生素E,可使嬰兒出現(xiàn)多發(fā)性先天性畸形,包括無(wú)腦、腦疝、唇裂、脊柱側(cè)彎、并指畸形等。維生素E的食物來(lái)源是糧谷類(lèi)、豆類(lèi)、植物油、蛋類(lèi)和新鮮蔬菜等。
4.維生素B1(硫胺素)
維生素B參與糖類(lèi)代謝,可刺激胃、腸收縮蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。孕期缺乏維生素B可導(dǎo)致死胎率增高及寶寶出生體重下降,并易導(dǎo)致新生兒患先天性腳氣病。維生素B的食物來(lái)源較豐富,糧谷類(lèi)、豆類(lèi)、酵母、瘦肉、干果、酸果、動(dòng)物臟器、綠葉蔬菜、水果、牛奶等食物中都含有較多維生素B。
5.維生素B2(核黃素)
維生素B2為機(jī)體許多酶的組成部分,是構(gòu)成某些重要氧化還原酶的輔助成分。維生素B2的缺乏可引起口角、口唇和舌炎,口角濕,角膜炎,陰囊炎,外陰炎等病癥。孕婦缺少維生素B2,則早產(chǎn)率和死胎率都較高。維生素B2在動(dòng)物性食物中含量較高,如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、肉類(lèi)等。小米、大豆、酵母、綠葉菜、蘑菇、苜蓿、野菜中含量也較多。
6.維生素B6(吡哆醇)
缺乏維生素B6可導(dǎo)致胎兒嚴(yán)重畸形。其主要來(lái)源有谷類(lèi)、豆類(lèi)、肉類(lèi)、白菜等。
7.維生素C(抗壞血酸)
維生素C能促進(jìn)細(xì)胞正常代謝,對(duì)胎兒的骨骼與牙齒的正常生長(zhǎng)、發(fā)育,造血系統(tǒng)的完善和機(jī)體抵抗力的維持,都有良好的促進(jìn)作用。缺乏維生素C的孕婦,其先天畸形兒發(fā)生率雖然未升高,但早產(chǎn)率會(huì)隨著升高。孕婦缺乏維生素C,則牙齒松動(dòng),傷口不易愈合,牙齦腫脹,毛細(xì)血管脆性增加,皮下及黏膜下出血,肌肉、關(guān)節(jié)、腱鞘、骨膜下均可出血。所以孕婦要多吃些新鮮水果、蔬菜,尤其酸味水果如橘子、柚子、紅果、酸棗、山楂、西紅柿等,以補(bǔ)充豐富的維生素C。
8.葉酸
葉酸對(duì)于維持人類(lèi)正常胚胎發(fā)育有重要作用。缺乏葉酸的孕婦易患巨幼紅細(xì)胞性貧血,貧血嚴(yán)重時(shí)還能引起流產(chǎn)、死產(chǎn)、新生兒死亡、妊高癥、胎盤(pán)早剝或胎兒畸形。孕前3個(gè)月到孕初期3個(gè)月,每日服用400微克葉酸有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。
9.維生素B12
維生素B12對(duì)于腦細(xì)胞的發(fā)育成熟尤其重要,在預(yù)防無(wú)腦兒等時(shí)多與葉酸合并應(yīng)用。維生素B12的食物來(lái)源是動(dòng)物肝、腎和肉類(lèi),植物性食物中只有發(fā)酵豆制品如醬豆腐、臭豆腐中含有維生素B12。